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帝亞吉歐2023年度原酒臻選系列-無垠之旅 NT$46,500
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特價
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蘇格登15年單一麥芽威士忌
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蘇格登15年單一麥芽威士忌 由蘇格登首席調酒師Maureen Robinson親自創作,憑藉她身為女性的細膩特質、以及超凡的嗅覺天賦,從蘇格登窖藏中挑出香氣最鮮明的原酒,並延續蘇格登層次豐富和極致滑順的細緻口感。
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蘇格登15年單一麥芽威士忌 強調清爽的15年酒款,持續著大眾公認口味最佳單一麥芽威士忌完美平衡、及柔順的風格,極度優雅,帶有濃厚花卉香氣及新鮮柑橘類水果刺激味蕾,最後以甜美水果風味烘托,特別適合搭配不同款項的巧克力糕點以及夏季熱帶水果。
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外觀:陽光在麥穗上透出金澄的琥珀色。
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聞香:清新的柑橘果香,牽引出香蕉與糖漬蘋果的甜美,並透露溫暖香料和淡淡堅果的氣味,豐盛的乾果香隨著時間漸漸湧現。
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口感:胡椒般的刺激稍縱即逝,留下糖漬蘋果和乾果的香甜。加水後果香更濃郁,隱約伴隨著杏仁的風味。
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尾韻:滑順細緻、味蕾上的平衡之味綿長,甜美中帶有堅果和橡木風味的餘韻。
品牌故事
- 蘇格登Glen Ord酒廠創立於1838年,承襲19世紀的傳統工藝。來自黑島的精選大麥,融合蘇格蘭高地天地之水釀造,再以銅製罐式蒸餾器,小批次蒸餾淬煉,堅持逾百小時的守候,在陳年甜美雪莉酒桶與細緻波本酒桶的交融之下,充分展現了圓潤滑順而層次豐富的平衡口感。
- 達夫鎮蒸餾廠位於斯貝賽地區,小鎮上的蒸餾廠比鄰皆是,然而達夫鎮卻可以被冠以威士忌第一鎮的稱號,因為至少有6家蒸餾廠至今還依然活躍著。達夫鎮蒸餾廠的前身為一家麵粉磨坊,由Dufftown-Glenlivet Distillery Co公司買下改建成酒廠。1933年時由Arthur Bell & Sons將酒廠買下。而後達夫鎮威士忌便成為Bells調和威士忌重要的基酒之一,1974年蒸餾器從2只,增加到4只。1979年蒸餾器從4只,增加到6只。1985年時,United Distillers (UDV)買下了Arthur Bell & Sons公司,而在1997年,UDV與其他大型集團,合併成為帝亞吉歐集團。
分類: 蘇格登 THE SINGLETON 標籤: 價格1500-2500元, 產區:蘇格蘭
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