新山崎 單一麥芽威士忌 700ml

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  NT$1,880 原始價格：NT$1,880。NT$1,580目前價格：NT$1,580。

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  Nikka Session奏樂 調和純麥威士忌 700ml

  NT$1,880 原始價格：NT$1,880。NT$1,580目前價格：NT$1,580。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  Nikka Session奏樂調和純麥威士忌

  • 此酒款採用來自於Nikka旗下的日本威士忌酒廠-余市、宮城峽的麥芽威士忌原酒，與來自於蘇格蘭高地產區的Ben Nevis的麥芽威士忌原酒調和而成，聞起來帶有新鮮橘子和蘋果香氣，並伴有麥芽和香草的甜香；口感如奶油般柔順，將淡淡的甜味、果味和橡木風味緊密融合在一起，尾韻帶著淡淡的泥煤煙燻風味。

  • 香氣:聞香有著青蘋果及百香果香，一陣甜甜的麥香很突出。

  • 口感:舒服的麥香，柔順地滑過口腔，剛剛好的酒精刺激點綴著。

  • 餘韻:有著輕微苦澀，增加了整體的層次，然後泥煤味隨隨散開。

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  NT$9,200 原始價格：NT$9,200。NT$8,300目前價格：NT$8,300。

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  (已售完)白州12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

  NT$9,200 原始價格：NT$9,200。NT$8,300目前價格：NT$8,300。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  白州12年100週年紀念版單一麥芽威士忌

  • 瓶身上的插圖以柔和的翠綠色調傳神描摹出白州酒廠，建立於鬱蔥綠意之間、群山環繞的自然環境。酒款外觀設計體現「Monozukuri」日式職人精神，傳達三得利創辦人鳥井信治郎當年將富麗的日本山野寶藏及匠人精神融入威士忌製酒藝術的夢想。

  • 融入甘純伏流之水，並以森林乳酸菌發酵，直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上，味道爽朗、清新甘甜，如置身樹林原野中。清新、清爽，有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中，適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣，使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。

  • 香氣：青蘋果、檸檬草、柑橘、白胡椒、青草、丁香、白土司、嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。

  • 口感：淡淡泥煤、甜感、青草、柑橘皮、木質、栗子般的果香。

  • 尾韻：綿長淡雅的煙燻味甜感、青草味，非常日系並帶有白州自我的風格。

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  NT$550 原始價格：NT$550。NT$470目前價格：NT$470。

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  藏 調和威士忌 720ml

  NT$550 原始價格：NT$550。NT$470目前價格：NT$470。

  • 容量:720ml

  • 酒精濃度:40%

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  藏調和威士忌

  • 口感滑順、不嗆口且清新淡雅，是在日本長野縣標高七九八公尺的深山幽谷裡，是所有日本海拔最高的釀酒廠所孕育出的威士忌，其特優水質是此酒品味美特色之一，因為沒有優美的水質是無法製造出高品質的威士忌。藏 威士忌是在日本長野縣標高七九八公尺的深山幽谷裡、日本海拔最高的釀酒廠所孕育出來的威士忌，其特優水質是此威士忌特色之一，美味香醇最適合東方人口味。

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  (已售完)秩父藍葉限量款 調和威士忌 700ml

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:48%

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  秩父藍葉限量款調和威士忌

  • 藍葉為Ichiro的葉子系列2018年新品，以秩父蒸餾所自家所產的麥芽原酒和國外進口的穀物原酒調配。

  • 香氣:蘋果派，甜玉米，白胡椒，蜂蜜，香草，太妃糖。

  • 口感:烘焙香料，蘋果酥，鹹味，甜檸檬，生薑，白胡椒，香蕉，葡萄乾。

  • 尾韻:香蕉，蘋果酥，白胡椒。

  獲得2018年WWA世界威士忌競賽-日本最佳限量調和威士忌。

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  (已售完)白州12年 單一麥芽威士忌 700ml

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  白州12年單一麥芽威士忌

  • 融入甘純伏流之水，並以森林乳酸菌發酵，直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上，味道爽朗、清新甘甜，如置身樹林原野中。

  • 香味特徵：清新、清爽，有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中。適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣也可輕鬆體會。使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。

  • 顏色：清透的琥珀色。

  • 香氣：嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。

  • 口感：栗子般的果香。

  • 餘韻：綿長淡雅的煙燻味。

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  NT$4,680 原始價格：NT$4,680。NT$4,080目前價格：NT$4,080。

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  秩父紅葉紅酒桶 調和麥芽威士忌 700ml

  NT$4,680 原始價格：NT$4,680。NT$4,080目前價格：NT$4,080。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:46%

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  秩父紅葉紅酒桶調和麥芽威士忌

  • 伊知郎葉標系列中的紅葉純麥威士忌，將秩父蒸餾廠與羽生蒸餾廠的麥芽原酒調和後放入法國紅酒桶中二次熟成。威士忌與紅酒桶中的單寧結合後使巧克力風味更加明顯，柑橘類的清爽風味也巧妙的平衡了單寧的澀味。

  • 色澤:金色帶紅葡萄光

  • 香氣:紅葡萄酒，橡木，紅水果和漿果，黑巧克力，橙

  • 口感:酒體刺激，木材，辛辣，胡椒，堅果，巧克力，紅色水果

  • 尾韻:很長，麥芽，辣椒，苦甜，柔和木香

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  NT$9,000 原始價格：NT$9,000。NT$7,580目前價格：NT$7,580。

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  山崎12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

  NT$9,000 原始價格：NT$9,000。NT$7,580目前價格：NT$7,580。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  山崎12年100週年紀念版單一麥芽威士忌

  • 自山崎數十萬桶麥芽原酒中，嚴選酒齡12年以上的醇品。主要選自美國白橡木桶的原酒，因此口感中蘊涵甘甜的果香氣味與堅果的芳香是其特點。國際行家公認，最能表現酒廠特色的年份就是12年的單一麥芽。因為雖然陳貯於橡木桶中12年，但卻受橡木桶的影響較少，最能品嚐出來自該蒸餾廠中，純粹特出的個性。

  • 這次山崎推出12年的紀念酒標版本，酒標上將有蒸溜所的風貌，以背景水印的方式融入，並且加上了「100th Anniversary Suntory Whisky（三得利威士忌100週年）」的字樣，非常值得收藏。

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  NT$2,100 原始價格：NT$2,100。NT$1,900目前價格：NT$1,900。

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  (已售完)富士單谷 單一穀物威士忌 700ml

  NT$2,100 原始價格：NT$2,100。NT$1,900目前價格：NT$1,900。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:46%

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  富士單谷單一穀物威士忌

  • 顏色：赤褐色，帶有一絲橙色的黃褐色。

  • 香氣：介於黑麥和白蘭地之間。你會得到蘋果、香蕉、梨和烤水果、肉桂和甘草的味道。

  • 口感：威士忌口感柔和。口感上有更多的橙色。微妙的香料、肉桂、苦巧克力和一些黑麥麵包加入了甜味。我在許多釀酒廠的威士忌中都聞到了酯類、成熟的水果味。他們將其歸因於兩個因素——他們使用的 180 升桶，類似於波旁威士忌行業，以增加餾出物與木材的接觸面積。空間效率低且成本高，但他們認為這是值得的。第二個原因是他們的專有酵母。完成度中等。它開始是甜的，然後是木質的，熏香的，最後是一種家常的黑麥麵包的感覺。

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  NT$1,800 原始價格：NT$1,800。NT$1,600目前價格：NT$1,600。

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  Nikka Coffey 純麥威士忌 700ml

  NT$1,800 原始價格：NT$1,800。NT$1,600目前價格：NT$1,600。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:45%

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  Nikka Coffey純麥威士忌

  • COFFEY是一個人名，法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器，後來各式烈酒最常用的蒸餾技術，蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作，簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。

  • 香氣：開始是麵粉感覺的麥芽香，透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味，再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道，只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現，讓人捉摸不定。

  • 口感：焦糖味帶著奶油香，沒有負擔的酒體重量，卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散，溫暖不燒灼，伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨。

  • 尾韻：平衡感非常棒，有著柑橘果香在喉嚨徘徊。

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  NT$7,000 原始價格：NT$7,000。NT$5,900目前價格：NT$5,900。

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  秩父煙燻黑葉 Classical Edition 調和威士忌 700ml

  NT$7,000 原始價格：NT$7,000。NT$5,900目前價格：NT$5,900。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:48%

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  秩父煙燻黑葉Classical Edition調和威士忌

  • 2021年10月，秩父推出了全新「葉子」酒款——Ichiro’s Malt & Grain Classical Edition。根據官方介紹，其中的麥芽威士忌含量比「白葉」高，同時這是一款輕度泥煤煙燻風味威士忌。因此，其酒標和包裝盒也以代表煙燻的黑色為底色，所以這款酒也可以姑且稱為「經典黑葉」或「煙燻黑葉」。

  • 「煙燻黑葉」的酒精度數為48% ABV，容量為700ml，目前官方並未明確其是常規酒款，還是限量酒款，不過目前暫時只有少量在日本限量上市。

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