奔富BIN8希哈卡本內紅葡萄酒 750ml

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• 特價

  富飛酒莊單一園紅葡萄酒2018 750ml

  NT$900 NT$760

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:15%

  • 產地:西班牙

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  富飛酒莊單一園紅葡萄酒2018

  • 經過仔細挑選後，手工採摘葡萄並在小箱子中運輸，防止損壞果實。釀酒廠用頂級的土著酵母在不銹鋼發酵罐中發酵。之後酒被轉移到新跟second-vintage法國橡木桶中用蘋果乳酸發酵並培養14個月，然後無需過濾裝瓶。在新和舊法國勃根地橡木桶和波爾多桶中陳化。

  • 顏色：墨紫酒色。

  • 香氣：散發成熟黑莓、黑醋栗與西洋梨果香，輔以烤麵包、辛香氣味。

  • 風味：豐厚集中的口感，加添酒款的陳年潛力。

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  凱斯特‧聖誕貝爾紅葡萄酒 750ml

  NT$900 NT$720

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14%

  • 產地:義大利

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  凱斯特‧聖誕貝爾紅葡萄酒

  • 此酒款為了紀念1945年來二次世界大戰結束，祝福迎向燦爛美好未來，成為每年聖誕必飲酒款。

  • 香氣:濃郁的葡萄酒香氣，散發獨特的櫻桃、紅莓果香氛，光滑的質地和圓潤的丹寧還帶有辛顯採摘的鮮花和水果味道。

  • 口感:酒體飽滿活潑，天鵝絲絨般的丹寧明顯且柔順，配上宜人的酸度，新鮮的口感餘韻悠長。

  • 一款適合現代生活快節奏的全能葡萄酒，為開胃菜或是搭配燒烤、燉煮料理、義大利臘腸和奶酪都能增添風味。

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  富飛酒莊黃金三脈頂級紅葡萄酒 750ml

  NT$1,800 NT$1,500

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:15%

  • 產地:西班牙

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  富飛酒莊黃金三脈頂級紅葡萄酒

  • 黑色和藍色水果的爆炸性香味後慢慢轉化為甘草，印度香料和花卉油的香味。具有優雅的酸度，甜藍莓、紅醋栗等豐富甜美的果味在口中散開，回韻中帶些許辛香料。 新法國勃根地橡木桶和波爾多酒桶22個月。為了完整利用整個葡萄園，每個葡萄園都分開釀造，才能保存每個的站點的獨特特徵。 葡萄的浸漬和發酵需要放入3T-5T開放式不銹鋼發酵罐中。 酒在一個垂直的籃子裡，十二個小時內非常緩慢地按壓。之後被轉移到最好的新法國勃根地橡木和波爾多木桶並完成初級蘋果酸發酵。

  • 顏色：暗紫色。

  • 香氣： 黑色和藍色水果的爆炸性香味後慢慢轉化為甘草，印度香料和花卉油的香味。

  • 風味：濃郁豐富而悠久，具有優雅的酸度，甜藍莓、紅醋栗等豐富甜美的果味在口中散開，回韻中帶些許辛香料。

  • 建議搭配：Pinoso米(搭配野味重的肉)，所有類型的烤肉，醃製的起司。

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  藍仙姑卡本內蘇維翁紅葡萄酒 750ml

  NT$450 NT$350

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:13.5%

  • 產地:法國

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  藍仙姑卡本內蘇維翁紅葡萄酒

  • 以法國上等品種卡本內蘇維翁特製而成，呈現美麗的紫紅色澤，圓潤不澀，酒體結構均勻完美，藏著幽幽的森林漿果氣息，是預告春天訊息的可愛仙子。

  • 搭餐建議：以些許花草和辛香料烹調的肉類是很好的搭配，但避免味道過於濃重，因為酒中的單寧會與辛香料結合使的菜嚐起來變得苦澀而平板，搭配帶點甜味的菜餚也將很美味，建議可與燉小牛肉、炭烤野味、紅甘藍菜配烤牛肉搭配，另外與淡味柔軟的乳酪一同食用則可相得益彰。

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  禾富酒莊金牌希哈紅葡萄酒 750ml

  NT$1,000 NT$800

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14.5%

  • 產地:澳洲

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  澳洲禾富酒莊金牌希哈紅葡萄酒

  • 香氣: 濃郁的藍莓與黑莓香氣挾帶些許橡木桶誘人的摩卡氣息。

  • 口感：豐富飽滿的酒體，深色水果香氣在橡木桶的奶油氣息襯托下更顯層次豐富，單寧如絲絨般細緻滑順。

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  達克宏酒莊那帕梅洛紅葡萄酒2019 750ml

  NT$2,350 NT$1,880

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14.5%

  • 產地:美國-納帕谷

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  達克宏酒莊那帕梅洛紅葡萄酒2019

  • 採收自數個優質的獨立葡萄園，釀造出一款濃郁且完美反映加州那帕谷(Napa Valley)獨特微氣候以及土壤特性的經典梅洛。在100%的法國橡木桶陳放15個月(40%新桶、60%舊桶)，誘人的黑莓、香草，甘草香氣，入口後隨之而來的草莓、李子、櫻桃等豐富的紅色莓果口感，絲綢般的滑順單寧伴隨著明亮、令人垂涎的酸度，帶有雪松和香料的悠長尾韻令人不斷回味。

  • 從成熟櫻桃和黑李子的誘人香氣，到細膩的單寧和活潑的複雜性，這是納帕谷梅洛的可愛表現。口感豐富而多肉，帶有奢華的黑醋栗、紅甘草、無花果蜜餞、藍莓和碎玫瑰花瓣的層次感，餘味悠長優雅。

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• 特價

  禾富酒莊金牌卡本內蘇維翁紅葡萄酒 750ml

  NT$1,000 NT$800

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:14.5%

  • 產地:澳洲

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  澳洲禾富酒莊金牌卡本內蘇維翁紅葡萄酒

  • 香氣：黑加侖香氣在月桂葉及摩卡氣息的襯托下更顯迷人。

  • 口感：中至飽滿的酒體，結構完整清晰。帶有深色水果香氣及橡木桶的奶油氣息。單寧優雅細緻。

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  禾富酒莊碧亞拉希哈紅葡萄酒 750ml

  NT$550 NT$400

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:13.5%

  • 產地:澳洲

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  禾富酒莊碧亞拉希哈紅葡萄酒

  • 葡萄分開進行發酵，在美國橡木桶陳年一段時間，增添風味。

  • 香料、李子和濃郁紅梅的芬芳和微妙的橡木桶氣息。口味複雜，富含漿果味道，單寧柔和，持久綿長 適飲溫度：16~18度C

  • 佐餐食物：適合烤羊腿排和義式燉飯

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  帕斯可酒莊刺青女孩紅葡萄酒 750ml

  NT$800 NT$620

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:13.5%

  • 產地:義大利

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  帕斯可酒莊刺青女孩紅葡萄酒

  • 100%使用來自義大利南部的Puglia產區種植的「Primitivo」葡萄，與美國流行的Zinfandel葡萄一樣是源自於克羅埃西亞一個名為Crljenak的古老品種，兩者在基因上非常相近，口感表現也非常相似，多年來也一直被視為一模一樣的品種，這也是為什麼「刺青女孩」背部刺著代表Zinfandel的ZIN，強調兩種葡萄的淵源。

  • 「刺青女孩」所代表的是大膽、前衛、創新的想法，以及渴望、思念、浪漫等情懷，就如同此款酒一樣，炫目的鮮紅色澤，濃郁直接的紅色果香，經過六個月橡木桶陳年，發展出令人感到溫暖的香草、可可和咖啡等氣息，酒體圓潤飽滿，尾韻柔軟延綿。

  • 建議搭配:各類煎、烤肉類

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  奔富LOT.518 加烈型特瓶葡萄酒 750ml

  NT$4,000 NT$3,450

  • 容量:750ml

  • 酒精濃度:21.5%

  • 產地:澳洲

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  奔富LOT.518加烈型特瓶葡萄酒

  • Lot. 518是與中國白酒混釀而成的加烈型葡萄酒，加烈型希哈葡萄酒在橡木桶中熟化後，再進行與白酒的混釀。釀酒師James Godfrey親自拜訪了各類白酒製造商，近距離瞭解白酒製造過程，選擇了與奔富風格相契合的白酒，並確定了自己釀造Lot. 518的工藝。

  • 香氣：花香伴隨希哈的馥郁果香，並呈現出加烈型希哈葡萄酒的指標性風格。

  • 風味：擁有白酒賦予的飽滿厚重酒體，白酒的質感、獨特風味和酸度平衡，創造了溫和、悠長而不失剛烈的口感，回味悠長。
    

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