Nikka 余市 竹鶴 宮城峽 各一瓶送酒樽

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  山崎12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

  NT$9,000 原始價格：NT$9,000。NT$7,580目前價格：NT$7,580。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  山崎12年100週年紀念版單一麥芽威士忌

  • 自山崎數十萬桶麥芽原酒中，嚴選酒齡12年以上的醇品。主要選自美國白橡木桶的原酒，因此口感中蘊涵甘甜的果香氣味與堅果的芳香是其特點。國際行家公認，最能表現酒廠特色的年份就是12年的單一麥芽。因為雖然陳貯於橡木桶中12年，但卻受橡木桶的影響較少，最能品嚐出來自該蒸餾廠中，純粹特出的個性。

  • 這次山崎推出12年的紀念酒標版本，酒標上將有蒸溜所的風貌，以背景水印的方式融入，並且加上了「100th Anniversary Suntory Whisky（三得利威士忌100週年）」的字樣，非常值得收藏。

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  NT$1,450 原始價格：NT$1,450。NT$0目前價格：NT$0。

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  Nikka Coffey 純麥威士忌 700ml (特價中請來訊洽詢)

  NT$1,450 原始價格：NT$1,450。NT$0目前價格：NT$0。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:45%

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  Nikka Coffey純麥威士忌

  • COFFEY是一個人名，法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器，後來各式烈酒最常用的蒸餾技術，蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作，簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。

  • 香氣：開始是麵粉感覺的麥芽香，透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味，再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道，只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現，讓人捉摸不定。

  • 口感：焦糖味帶著奶油香，沒有負擔的酒體重量，卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散，溫暖不燒灼，伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨。

  • 尾韻：平衡感非常棒，有著柑橘果香在喉嚨徘徊。

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  NT$1,300 原始價格：NT$1,300。NT$0目前價格：NT$0。

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  Nikka Coffey 穀物威士忌 700ml (特價中請來訊洽詢)

  NT$1,300 原始價格：NT$1,300。NT$0目前價格：NT$0。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:45%

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  Nikka Coffey穀物威士忌

  • COFFEY是一個人名,法國人”Aeneas Coffey”在1831年發明了”連續蒸餾器”,後來各式烈酒最常用的蒸餾技術,蘇格蘭威士忌裡的”穀物威士忌”就是運用此技術製作。

  • 香氣：像波本威士忌一樣的香草和玉米味，帶有洋甘菊的淡淡草本香。

  • 口感：甜美的甜瓜，葡萄柚和濃稠的糖漿味，帶出鬆脆的餅乾和新鮮的香草平衡。

  • 餘韻：玉米的甜美且充滿活力。

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  明石 藍標威士忌 700ml (已售完)

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:40%

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  明石藍標威士忌

  • 遵循日本釀酒古法自創的手工精釀純正東方威士忌。口感柔順淡麗。在燒酒桶熟成2年以上，其後在雪莉桶和波本桶潤色潤味，淡淡的巧克力味道替代了泥煤和煙燻味，輕口感好入喉，是偏愛柔順淡麗威士忌人士的理想選擇。

  • 色澤:淡金黃。

  • 香氣:鮮橙皮、蜜糖、白胡椒、香料 口感: 油感，胡椒、柑桔、肉桂、香 草、微辣感。

  • 尾韻:淡淡的糖蜜、果皮、回甘。

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  白州12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml (已售完)

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  白州12年100週年紀念版單一麥芽威士忌

  • 瓶身上的插圖以柔和的翠綠色調傳神描摹出白州酒廠，建立於鬱蔥綠意之間、群山環繞的自然環境。酒款外觀設計體現「Monozukuri」日式職人精神，傳達三得利創辦人鳥井信治郎當年將富麗的日本山野寶藏及匠人精神融入威士忌製酒藝術的夢想。

  • 融入甘純伏流之水，並以森林乳酸菌發酵，直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上，味道爽朗、清新甘甜，如置身樹林原野中。清新、清爽，有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中，適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣，使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。

  • 香氣：青蘋果、檸檬草、柑橘、白胡椒、青草、丁香、白土司、嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。

  • 口感：淡淡泥煤、甜感、青草、柑橘皮、木質、栗子般的果香。

  • 尾韻：綿長淡雅的煙燻味甜感、青草味，非常日系並帶有白州自我的風格。

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  NT$2,980 原始價格：NT$2,980。NT$2,490目前價格：NT$2,490。

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  響 JAPANESE HARMONY 調和威士忌 700ml

  NT$2,980 原始價格：NT$2,980。NT$2,490目前價格：NT$2,490。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  響JAPANESE HARMONY調和威士忌

  • 「響JAPANESE HARMONY」將日本的四季變化，人文的細膩感性到匠心工藝，一併封存其中。歷經歲月的洗滌後，除保有本身獨特出眾的個性風味之外，豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。

  • 獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念，瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙，並印上書法字體「響」，傳達日本威士忌的世界觀。

  • 香味特徵：用豐富多彩的原酒和匠心的純粹工藝製成，不拘泥熟成年數，堅持講究細膩味道的上等之作。如同華美花束散發出的甘甜芳香，又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。

  • 色澤：琥珀色。

  • 香味：玫瑰、荔枝、少許迷迭香，成熟木香、檀香。

  • 口感：蜂蜜的甜味、柑橘蜜餞、白巧克力。

  • 尾韻：溫柔而纖長細緻的水楢桶芳香。

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  忍 純麥威士忌 700ml

  NT$1,900 原始價格：NT$1,900。NT$1,620目前價格：NT$1,620。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  忍純麥威士忌

  • 嚴選自世界不同蒸餾所的優質威士忌原酒，先陳放於雪 莉和波本桶中，並在日本珍貴的水楢木桶過桶熟成。

  • 酒體散發著糖漬橙皮、太妃糖及夾雜甜味的煙燻，烘烤過的榛果被風味獨特的草本和香料烘托地更加明顯。入口是令人驚豔的醇厚馥郁，由果味型的特徵引領，收結帶胡椒和香料餘韻。

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  秩父白葉穀麥 調和威士忌 700ml (補貨中)

  NT$0

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:46%

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  秩父白葉穀麥調和威士忌

  • 未經冷凝過濾、未用焦糖上色，源自家族三百多年歷史酒廠，肥土先生回到埼玉縣秩父重新打造肥土伊知郎酒廠，即使是日本當前最年輕的小酒廠，但出產的每支威士忌皆令人驚艷。伊知郎旅行全世界尋找最佳的橡木桶，羽生老酒及秩父的新酒混調後靜置熟成。使用爺爺時代羽生酒廠所生產的麥芽威士忌調配而成；在加入冰塊後，穀物的口感微甜、香氣更加細緻。此威士忌由秩父酒廠的創始人-肥土伊知郎調合。他採用主要採用日本的麥芽與穀物並尋找來自全球的優質威士忌，找到完美的木桶調合他的「羽生單一麥芽威士忌」和「秩父單一麥芽威士忌」。

  • 香氣:桃子、乾杏仁、甜奶油、香草奶油、柑橘皮、香蕉、麥芽糊。

  • 口感:太妃糖、麥芽、薑餅、熱帶水果、蜂蜜、菸草、黑胡椒、烤栗子、乾草。

  • 尾韻:中等長度、香草、乾燥熱帶水果。

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  鯨琉球5年 單一穀物威士忌 700ml (已售完)

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  鯨琉球5年單一穀物威士忌

  • 鯨琉球單一穀類威士忌5年，是由百分之百秈米所蒸餾而成。熟成於日本沖繩南端的亞熱帶緯度，陳放在初次使用的白橡木桶熟成。富有香甜木質香氣和深色水果風味，酒體滑順，尾韻甘甜。

  • 香氣：香甜的焦糖香氣和香草及甘草點綴，橡木桶帶來的木質及香料風味。

  • 口感：焦糖的香甜伴隨清新的香草，一絲來自橡木桶的單寧滋味。

  • 尾韻：柔和清甜、帶有木質調及胡椒等香料。

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  白州12年 單一麥芽威士忌 700ml (已售完)

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:43%

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  白州12年單一麥芽威士忌

  • 融入甘純伏流之水，並以森林乳酸菌發酵，直火蒸餾出帶有果香與乳脂的香氣麥汁在森林圍繞的橡木桶中裡熟成12年以上，味道爽朗、清新甘甜，如置身樹林原野中。

  • 香味特徵：清新、清爽，有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中。適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣也可輕鬆體會。使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。

  • 顏色：清透的琥珀色。

  • 香氣：嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。

  • 口感：栗子般的果香。

  • 餘韻：綿長淡雅的煙燻味。

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