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Nikka余市10年 單一純麥威士忌 700ml
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Nikka余市10年 單一純麥威士忌 700ml

原始價格：NT$7,200。目前價格：NT$6,980。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:45%

Nikka余市10年單一純麥威士忌

  • 創辦人竹鶴政孝在余市蒸餾所所追求的是製作出強勁且厚實的麥芽威士忌。為此，他採用了燃煤直火蒸餾，透過直火加熱，使發酵醪產生適度的焦香，賦予酒體更豐富的烘烤風味。此外，余市蒸餾所使用的蒸餾器(Pot Still)為直頸式設計，搭配向下延伸的林恩臂(Lyne Arm)，使得蒸餾液保留更多成分，賦予原酒濃郁飽滿的風味。

  • 顏色：金黃色。

  • 香氣：帶有木質調與甜美橡木桶香氣，伴隨熟成香蕉般的果香與複雜的麥芽香氣。

  • 口感：洋梨般的果香交織煙燻泥煤風味。

  • 尾韻：濃郁厚實的口感與泥煤香氣交融，餘韻悠長且和諧。

品牌故事

  • 余市（Nikka Yoichi）創立於西元1934年，竹鶴政孝並在余市成立了第一座蒸餾廠，竹鶴政孝選擇在北海道的余市町建立蒸餾所的原因，是因為當地的氣候與威士忌的傳統產地─蘇格蘭相當類似，面向日本海、三面靠山、鄰近又有河川，因此水源環境豐富，空氣新鮮且四季氣溫涼爽宜人，在余市所製造的威士忌品牌為「Single Malt 余市」。
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    特價 響 櫻花 2022限定版 調和威士忌 700ml

    響 櫻花 2022限定版 調和威士忌 700ml

    原始價格：NT$12,000。目前價格：NT$9,680。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    響櫻花2022限定版調和威士忌

    • 響Blossom Harmany是使用「桜樽（櫻花木桶）」作過桶的「桜樽Finish原酒」為主來調和。來自櫻花木桶的華麗花香氣、有著豐富的餘韻和平衡感。酒標上繪製了祝賀用的百花圖樣，並用豔紅色做出反差，來傳達桜樽的華麗感。此款酒液初聞即可感受到沁人花香，入口可感受到響調配型日本威士忌標誌性的風味，蜂蜜、蜜餞的的甜味後，伴有茉莉和巧克力味，極具深度與複雜度。尾韻辛辣微苦而回甘的風味同樣令人驚艶。

    • 色澤：琥珀色。

    • 香氣：櫻花花香，甜杏仁，桂花香氣。

    • 風味：明亮、細緻、複雜，入口滑順、綻放迷人香氣、帶有槐花蜜、西洋梨、櫻餅甜味。

    • 尾韻：清晰悠長尾韻。

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    特價 秩父藍葉限量款 調和威士忌 700m

    秩父藍葉限量款 調和威士忌 700m

    原始價格：NT$4,500。目前價格：NT$3,580。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:48%

    秩父藍葉限量款調和威士忌

    • 藍葉為Ichiro的葉子系列2018年新品，以秩父蒸餾所自家所產的麥芽原酒和國外進口的穀物原酒調配。

    • 香氣:蘋果派，甜玉米，白胡椒，蜂蜜，香草，太妃糖。

    • 口感:烘焙香料，蘋果酥，鹹味，甜檸檬，生薑，白胡椒，香蕉，葡萄乾。

    • 尾韻:香蕉，蘋果酥，白胡椒。

    獲得2018年WWA世界威士忌競賽-日本最佳限量調和威士忌。

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    特價 信州 藏

    藏 調和威士忌 720ml

    原始價格：NT$580。目前價格：NT$500。

    • 容量:720ml

    • 酒精濃度:40%

    藏調和威士忌

    • 口感滑順、不嗆口且清新淡雅，是在日本長野縣標高七九八公尺的深山幽谷裡，是所有日本海拔最高的釀酒廠所孕育出的威士忌，其特優水質是此酒品味美特色之一，因為沒有優美的水質是無法製造出高品質的威士忌。藏 威士忌是在日本長野縣標高七九八公尺的深山幽谷裡、日本海拔最高的釀酒廠所孕育出來的威士忌，其特優水質是此威士忌特色之一，美味香醇最適合東方人口味。

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    特價 新山崎

    新山崎 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$3,000。目前價格：NT$2,550。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    新山崎單一麥芽威士忌

    • 山崎單一麥芽威士忌 由山崎蒸餾廠所擁有豐富多彩的原酒中，調和師們精心挑選出理想的麥芽原酒調配而成。內含代表山崎的水楢桶中所儲藏的麥芽威士忌，及引領山崎邁入新境界的紅酒桶，所儲藏富有獨特個性的麥芽威士忌兩者結合，孕育而成嶄新的「新山崎」。溫和，豐富多層次的香氣、香甜滑順的口感為其最大特點。

    • 香味特徵：具有新鮮的草苺，櫻桃的香氣。蜂蜜的香甜味及微酸味隨著品嘗逐漸在口腔中散溢。香甜香草，肉桂香讓人感受到心情愉悅的餘韻。

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    特價 山崎12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

    山崎12年100週年紀念版 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$9,000。目前價格：NT$7,580。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    山崎12年100週年紀念版單一麥芽威士忌

    • 自山崎數十萬桶麥芽原酒中，嚴選酒齡12年以上的醇品。主要選自美國白橡木桶的原酒，因此口感中蘊涵甘甜的果香氣味與堅果的芳香是其特點。國際行家公認，最能表現酒廠特色的年份就是12年的單一麥芽。因為雖然陳貯於橡木桶中12年，但卻受橡木桶的影響較少，最能品嚐出來自該蒸餾廠中，純粹特出的個性。

    • 這次山崎推出12年的紀念酒標版本，酒標上將有蒸溜所的風貌，以背景水印的方式融入，並且加上了「100th Anniversary Suntory Whisky（三得利威士忌100週年）」的字樣，非常值得收藏。

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    明石 藍標威士忌 700ml (已售完)

    明石 藍標威士忌 700ml (已售完)

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:40%

    明石藍標威士忌

    • 遵循日本釀酒古法自創的手工精釀純正東方威士忌。口感柔順淡麗。在燒酒桶熟成2年以上，其後在雪莉桶和波本桶潤色潤味，淡淡的巧克力味道替代了泥煤和煙燻味，輕口感好入喉，是偏愛柔順淡麗威士忌人士的理想選擇。

    • 色澤:淡金黃。

    • 香氣:鮮橙皮、蜜糖、白胡椒、香料 口感: 油感，胡椒、柑桔、肉桂、香 草、微辣感。

    • 尾韻:淡淡的糖蜜、果皮、回甘。

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    特價 白州

    新白州 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$2,600。目前價格：NT$2,280。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    新白州單一麥芽威士忌

    • 從白州蒸餾廠所擁有豐富多樣的原酒中由調和師們精心挑選，嚴選出理想的麥芽原酒所調配而成的單一麥芽威士忌。使用宛如森林嫩葉般富含水質、含有微量煙燻味的原酒及白州典型的複雜多層次的古酒孕育出全新個性的「新‧白州」。帶來宛如森林般的清新香氣，清爽且順口的新口感。

    • 香味特徵：具有清爽的酸桔，薄荷的香氣。略帶酸味輕快且爽口的口感。淡淡的泥煤味，隱約的甜味讓人感到順暢的完美餘韻。

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    特價 忍 純麥威士忌 700ml

    忍 純麥威士忌 700ml

    原始價格：NT$1,900。目前價格：NT$1,620。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    忍純麥威士忌

    • 嚴選自世界不同蒸餾所的優質威士忌原酒，先陳放於雪 莉和波本桶中，並在日本珍貴的水楢木桶過桶熟成。

    • 酒體散發著糖漬橙皮、太妃糖及夾雜甜味的煙燻，烘烤過的榛果被風味獨特的草本和香料烘托地更加明顯。入口是令人驚豔的醇厚馥郁，由果味型的特徵引領，收結帶胡椒和香料餘韻。

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    特價 秩父煙燻黑葉 Classical Edition 調和威士忌 700ml

    秩父煙燻黑葉 Classical Edition 調和威士忌 700ml

    原始價格：NT$5,900。目前價格：NT$3,550。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:48%

    秩父煙燻黑葉Classical Edition調和威士忌

    • 2021年10月，秩父推出了全新「葉子」酒款——Ichiro’s Malt & Grain Classical Edition。根據官方介紹，其中的麥芽威士忌含量比「白葉」高，同時這是一款輕度泥煤煙燻風味威士忌。因此，其酒標和包裝盒也以代表煙燻的黑色為底色，所以這款酒也可以姑且稱為「經典黑葉」或「煙燻黑葉」。

    • 「煙燻黑葉」的酒精度數為48% ABV，容量為700ml，目前官方並未明確其是常規酒款，還是限量酒款，不過目前暫時只有少量在日本限量上市。

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    特價 山崎12年

    山崎12年 單一麥芽威士忌 700ml

    原始價格：NT$6,000。目前價格：NT$5,080。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43%

    山崎12年單一麥芽威士忌

    • 山崎蒸餾廠誕生60周年所誕生，是日本第一支，也是最具代表性的單一純麥威士忌。來自日本獨有的橡木桶的淡雅，呈現日本神社的氛圍，口感香氣帶著淡淡泇羅、日本線香的氣息，口感腹郁，迷人的果香與濃郁的麥芽香氣，餘味悠長。

    • 色澤：金黃亮澤。

    • 香氣：乾燥水果香、梅乾、麥香、來自木桶的氣味、蜂蜜香甜。

    • 味覺：櫻桃、香草奶油、梅乾、細膩的甜味、圓潤芳醇。

    • 餘味：溫潤又深邃的口感、溫暖而深長的餘味。

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