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三得利好喝(想要)梅酒 2000ml (特價中請來訊洽詢)
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CHOYA Koitorori 無添加本格梅酒紙盒 1800ml
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金門高粱感恩釀 114年春節 750ml
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麥卡倫18年雪莉桶2024 單一麥芽威士忌 700ml
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香檳王 2013 750ml
NT$7,500原始價格:NT$7,500。NT$6,800目前價格:NT$6,800。 -
格蘭路思18年 單一麥芽威士忌 100ml
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格蘭路思wmc 單一麥芽威士忌 100ml
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麥卡倫12年雪莉桶(舊版) 單一麥芽威士忌 50ml
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班瑞克12年 單一麥芽威士忌 50ml
NT$250原始價格:NT$250。NT$150目前價格:NT$150。 -
捷克伏可火焰艾碧斯 100ml
NT$350原始價格:NT$350。NT$250目前價格:NT$250。
特價
捷克伏可火焰艾碧斯 100ml
NT$350 原始價格:NT$350。NT$250目前價格:NT$250。
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容量:100ml
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酒精濃度:70%
捷克伏可火焰艾碧斯
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除了本身草本植物茴香、大茴香,另添加肉桂香料以增口感及氣味。
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此款艾碧斯主要設計於雞尾酒調法,無論基酒或提味皆適合。
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艾碧斯於19世紀風行歐洲,為名媛仕紳所追求的時尚飲料。它具有增強感官銳度的作用,使許多藝術家如海明威、梵谷、畢卡索和王爾德等都以它為創作靈感來源。 同屬捷克Fruko Schulz第一品牌,火焰艾碧斯除本身具草本植物茴香、大茴香氣味外,另外添加肉桂香料以增加口感與香氣,酒精濃度高達70%。此款艾碧斯主要設計於雞尾酒調法,赤紅的整體感搭配本身肉桂的濃郁香氣,喝下如同烈火般熱情奔放,讓你感受美好世界外,更多彩絢麗的空間魅惑,宛如治癒靈魂的天使親臨,對嘗試過艾碧斯的人是另一種全新體驗。
品牌故事
- 艾碧斯(Absinthe)經常又被以苦艾酒稱之,事實上泛指一種從植物性藥材中萃取、使用蒸餾法製成的高酒精濃度酒款(45-74%),主由苦艾草、茴香、茴芹三種植物蒸餾而成,初次蒸餾出的酒液透明無色,其之所以會呈現今日常見的翠綠色,乃因二次浸泡時加入其他藥材與食用香草之故。18世紀後期興起於瑞士納沙泰爾州的艾碧斯,在19世紀末與20世紀初成為法國大受歡迎的酒精飲料,尤其在巴黎的藝術家和作家之間,許多文人將之視為創作時的精神食糧,文生梵谷(Vincent van Gogh)、海明威(Ernest Hemingway)、畢卡索(Pablo Ruiz Picasso)、王爾德(Oscar Wilde)…..等人,皆是歷史上相當知名的艾碧斯擁護者。也由於艾碧斯的存在逐漸影響法國葡萄酒市場,葡萄酒商開始進行對艾碧斯的詆毀與破壞,因而自20世紀初開始,美國及歐洲大部分國家陸續對艾碧斯的銷售與流通發出禁令並加以嚴厲取締。但由於一直以來都沒有相關的實驗可證明艾碧斯對人體確有危害,加上廣大消費者的要求,近代歐盟食品及飲料相關法律才取消對艾碧斯長期以來的生產及銷售限制,艾碧斯才又得以復興。悲情的綠精靈就這麼被禁錮了近一個世紀,直到20世紀末才在那些未曾對其發出禁令的國家開始復興之路,具百年歷史的知名酒廠Fruko Schulz的所在的捷克,便是引領艾碧斯重回風潮的重要國家之一。
- 傳說有緣人喝了這酒之後可以看到綠精靈,由她陪伴一起尋歡,因而使得艾碧斯獲得綠精靈(la Fée Verte)之美名。今年,為國人所熟知的艾碧斯,特別邀請名模Akemi擔任品牌大使,化身綠精靈,引領捧友們進入品飲後的美麗幻境。
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不斷在時代中追求創新,麥卡倫酒廠三百年歷史的精神堡壘Easter Elchies House依舊傲立在斯貝河畔,那份不變的驕傲和堅持,也就是麥卡倫一直保有的精神,而這樣的創新才能與雋永的內涵相得益彰,成就經典中的經典。
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全世界最珍貴的威士忌 – 麥卡倫 來自於威士忌的故鄉蘇格蘭北部斯貝河畔區的麥卡倫,擁有絕佳的純淨水質與適合釀酒的氣候和地形,天生注定要成為威士忌的頂級精品。
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三隻猴子的名稱來自於傳統威士忌製程。酒廠中的翻麥工人長時間以手工翻動發芽中的大麥,這樣辛苦的勞動使他們經常雙臂無力、下垂,於是他們便戲稱自己有「猴子肩膀」(Monkey Shoulder)。為了感念翻麥工人的付出與辛勞以及紀念這項傳統工藝,於是混合了三家酒廠的調和式威士忌《三隻猴子》Monkey Shoulder從此誕生。格蘭父子首席調酒師 Brian Kinsman是這樣形容的Monkey Shoulder:『它擁有麥芽威士忌都該具備的不凡特質,卻沒有任何刻板印象的包袱』。
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色澤: 淡金黃色。
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香氣: 濃郁花香味道,香草,蜂蜜味,蘋果香。
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口感: 清爽淡淡的滑順酒體,蜂蜜糖漿的感覺。
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尾韻: 香草精,輕爽的餘韻。
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噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶,以完美比例精準調和,口感醇厚滑順,富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣,個性鮮明飽滿,是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作,展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。
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色澤:金黃琥珀色。
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香氣:細膩優雅,充滿噶瑪蘭特有的熱帶水果、芬芳花香,同時富有溫暖的香草與木質香氣。
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口感:滑順、完美平衡、易入口。豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放,尾韻繚繞迷人且風味平衡,完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。
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酒精濃度:70%
捷克伏可艾碧斯苦艾酒
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改良傳統法國蒸餾技術及配方。
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添加薄荷及少量大茴香以增加口感與香味。
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增加糖份降低苦味,口感平順。
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除傳統的飲用方式外,亦適合做調酒。
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Absinth(艾碧斯)於19世紀風行歐洲,為名媛仕紳追求的時尚飲料,其獨特的口味及飲後美妙的感受,讓飲用過的人愛不釋手,因它具有增強感官敏銳度的作用,使許多藝術家如海明威、梵谷、畢卡索和王爾德等都以它為創作靈感來源。 建議飲法:方糖及湯匙置於裝有冰塊的杯上,於方糖上倒入艾碧斯(約30 cc),將方糖點燃、待燒盡後加入冰水攪拌即可。
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使用稀有木材、草藥、柑橘和覆盆子提煉物是20世紀最具代表性的調酒的支柱:Dry Martini雞尾酒,在路易吉·羅西的兒子們經過10年的發展之後,於1900年的元旦首次推出。酒款的核心是佛羅倫薩鳶尾的紫羅蘭酸味-鳶尾根在曬乾之前已經生長了三年。馬汀尼純香艾酒充滿新鮮的果香,同時帶有銳利的香氣與撩人的香甜,說是生來就為了調酒也不為過。
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雞尾酒具有出色的脆度,非常適合尖酸的口味,並且可以直接搭配油膩魚等豐富食物,將其與醃製的沙丁魚或鳳尾魚等酸性豐富相結合。
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酒精濃度:50~60%
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陳年西班牙Oloroso雪莉桶內的芬芳味美,於威士忌熟成後、轉為拉丁熱情般的豐富香郁,帶有杏仁、乾果與堅果香氣,更加襯托出迷人悠長的多層次口感。無經冷凝過濾處理,酒體醇厚、完美保留馥郁香醇原味。
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色澤:穩重、深沉和可口的黑葡萄乾顏色,帶著一抹神秘又高雅貴氣的紅。
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香氣:純淨的風味,帶出擁有豐富與多層次的乾果、堅果和辛香料香氣,隱約散發著那令人感到愉悅的杏仁與香草香味。
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口感:渾厚、滑順的乾果和辛香料,持續在口中舞動著熱情的弗拉門戈,挑逗著味蕾;並帶有細膩的上等咖啡香氣,悠悠地環繞於口中。
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酒精濃度:40%
仕高利達12年調和威士忌
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餘韻茴香 由金色鋒芒昇華內斂深藍,還用蘇格蘭引以為傲的「生命之水」所釀製而成的頂級威士忌原酒,在橡木桶中儲存12年以上,再經由資深首席調酒師專業的調配技術,造就出繚繞優雅的香氣與滑順微甜的口感。而其獨特豐富的琥珀色澤,更突顯純淨的蘇格蘭威士忌的品質。
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色澤:金黃琥珀色。
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聞香:瀰漫榛果太妃糖和帶有甜橘味的花香,伴隨著微甜雪莉橡木桶的香味。
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口感:圓潤厚實,具有橡木及果香味,完美均衡。
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餘韻:充滿柔順、優雅的感覺,在口中逗留不已。
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捷克伏可火焰艾碧斯 500ml
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除了本身草本植物茴香、大茴香,另添加肉桂香料以增口感及氣味。
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此款艾碧斯主要設計於雞尾酒調法,無論基酒或提味皆適合。
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艾碧斯於19世紀風行歐洲,為名媛仕紳所追求的時尚飲料。它具有增強感官銳度的作用,使許多藝術家如海明威、梵谷、畢卡索和王爾德等都以它為創作靈感來源。 同屬捷克Fruko Schulz第一品牌,火焰艾碧斯除本身具草本植物茴香、大茴香氣味外,另外添加肉桂香料以增加口感與香氣,酒精濃度高達70%。此款艾碧斯主要設計於雞尾酒調法,赤紅的整體感搭配本身肉桂的濃郁香氣,喝下如同烈火般熱情奔放,讓你感受美好世界外,更多彩絢麗的空間魅惑,宛如治癒靈魂的天使親臨,對嘗試過艾碧斯的人是另一種全新體驗。
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