汀士頓蛻變系列凝聚者單一麥芽威士忌 700ml (特價商品請來訊洽詢)

汀士頓蛻變系列凝聚者單一麥芽威士忌

卓越源於共同信念與凝聚的力量，百年棉花廠轉型成為威士忌酒廠，充滿熱情的酒廠職人是品牌精神的凝聚，也是蛻變系列 Transformation Series Edition #4「COMMUNITY 凝聚者」的靈感來源。
汀士頓採用 100% 蘇格蘭大麥，以美國波本桶與珍稀 Canasta 雪莉桶熟成 13 年光陰，呈現深琥珀焦糖色，散發果乾、榛果與可可等馥郁調性；並為汀士頓的標誌性柑橘風格與柔順口感添增獨特風味，是威士忌迷值得珍藏的酒款。

Deanston汀士頓位在蘇格蘭高地區史特靈，蘇格蘭民族英雄威廉，華勒士，率領蘇格蘭人對抗英格蘭人爭取自由的古戰場，如今汀士頓酒廠旁山頭矗立著雄偉的威廉華勒士碉堡，守護這塊蘇格蘭最勇敢強悍的風土。建於1785年汀士頓最早是間棉花廠，建造了當時歐洲最大的水車-海克力士，除了供應廠區發電也回饋給周邊社區使用，直至今日水車已換成現代發電機，仍延續傳統為永續生態經營愛護這塊風土而盡力。獨特酒窖因百年前存放棉花的設計，高聳拱形天花設計全年恆溫恆濕，完美熟成每只橡木桶。
汀士頓只採用蘇格蘭高地區原生大麥，數量少且品質高，重點減少運送過程的碳排放，釀造出100%純正的蘇格蘭威士忌以19世紀手工的固執減少電腦儀器的介入，認為透過資深調酒團隊的指尖與舌尖，嚴格掌握每個製程階段才能賦予每一滴威士忌的靈魂，每瓶汀士頓酒標都有酒廠資深調酒人親筆簽名，經過層層把關以示對酒質的頑固堅持。資深團隊忠於傳統，延長發酵減少糖分來增加酯味並減緩蒸餾速度，創造出最細緻甜美的經典風味。