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金門高粱創世者桶陳高粱酒NO.2 700ml

原始價格：NT$3,000。目前價格：NT$2,780。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:57.6%

金門高粱創世者桶陳高粱酒NO.2

  • 延續前作特色選用稀有的天然琥珀金酒液，以「酒體當下最適切」的酒度及原色，在不加焦糖染色、非冷凝過濾的狀態下直接裝瓶，維持瓶中陳化效果，並由精準掌握風味的釀酒師配對專為金門高粱酒訂製的橡木桶進行桶陳，在金門高粱標誌性的穀糧香、窖香與醬香外，過桶工法更賦予了酒款橡木桶獨有的奶油香草風韻。不只如此，桶陳區更設置在麴房週邊，溫度穩定且富含微量元素，更為酒液增添厚實且層疊的風味深度；酒液更能在瓶中持續陳化，每年幻化出深一層風味，每次開瓶都能感受到無窮的驚喜。

品牌故事

  • 民國41年，國共內戰，原為了解決糧食與燃料問題，由胡璉將軍在烽火漫天時空背景下，以高粱米製酒，高粱稈為燃料，換大米飯吃，開創「九龍江酒廠」，之後更名為「金門酒廠」，原只限於金門銷售， 因政府法令放寬，酒質好及產能大幅提昇，漸漸聲名大噪。
  • 陽光、空氣、水是人類生存所需，好的高粱酒也該具備這些條件。終年陽光充足的旱地優質高粱、花岡片麻岩層層透濾的純淨水質、四面臨海的氣候中衍生出獨特菌種，這三者搭以中國古法釀製，神祕地醞釀出金門高粱酒的絕世品味。金門高粱酒令人激賞的內涵尤其展現在其純天然釀造，完全不含任何添加物，保有「醉不上頭」獨特性。
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    特價 金門高粱110端

    金門高粱110年端午節戶配酒 1000ml

    原始價格：NT$800。目前價格：NT$750。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:53%

    金門高粱110年端午節戶配酒

    • 金門家戶配酒是從民國93年起，金門縣政府為了感恩金門縣鄉親的辛勞進而優惠金門百姓的特別高粱酒，請金門酒廠以優惠價格配售予金門公民，此為縣府福利政策之一。

    • 此酒款是屬於第3~4道釀取「液態發酵」。也就是在發酵的過程中另外加入糖體成分來增進糖化效果，​與一般固態發酵的「白金龍」不同，口感上更容易入喉。

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    特價

    金門高粱戰酒 黑虎爺紀念酒 (大將軍)(二將軍)雙入組

    原始價格：NT$5,280。目前價格：NT$4,680。

    • 容量:500ml×2

    • 酒精濃度:46%

    金門高粱戰酒黑虎爺紀念酒

    • 奉天宮400年來首次與金門酒廠聯名，官方授權推出的虎爺紀念酒。選用榮獲國際金牌三連霸獎肯定，源自陳年金門高粱酒血緣的戰酒黑金龍，晶瑩剔透的酒液，前段散發出陣陣細緻果香與馥郁花香，入口酸甜，中後段有醃漬梅子的香氣，落口回味甘甜中帶鹹感，豐富飽滿卻綿甜柔順，值得細細品飲、層層品味。

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    特價 金門高粱典藏珍品

    金門高粱典藏珍品 750ml (補貨中)

    原始價格：NT$1,700。目前價格：NT$1,550。

    • 容量:750ml

    • 酒精濃度:56%

    金門高粱典藏珍品

    • 金酒典藏珍品為入門的陳年酒款，至少陳3年的酒基，再勾調老酒，酒體醇和、細緻、帶果香，口感十分柔順、優雅，讓舊金山烈酒大賽的評審為之驚豔，榮獲「雙金牌獎」！赤紅金龍及修長的瓶身設計，更顯包裝高雅、脫俗，無論是過年贈送親友，或一起酌飲，都是既體面又特別的伴手。

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    特價 金門高粱58度

    金門高粱58度 750ml

    原始價格：NT$650。目前價格：NT$550。

    • 容量:750ml

    • 酒精濃度:58%

    金門高粱58度

    • 金門高梁58度 金門酒廠以傲人的釀酒工藝及得天獨厚的天然泉水，釀造出絕佳的酒液，酒液清若泉水，流露著芬芳馥郁的高粱香氣，入口甜而爽口，淨醇柔順帶有細緻口感，味道清香甘甜，餘韻迷人，紮實的結構和韻味在口中漫延，充份展現出最佳白酒獨特風味。

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    特價

    金門高粱燦耀金春 (金雀獻瑞) 750ml

    原始價格：NT$4,080。目前價格：NT$3,500。

    • 容量:750ml

    • 酒精濃度:58%

    金門高粱燦耀金春(金雀獻瑞)

    • 完美調和了特選黃金酒心原酒，剛入口時酒感如羽毛般柔順地舖滿了每一寸味蕾，豐順飽滿、糧香四溢，「金緻」非常；中段甜潤的果香、溫婉的花香與甜酒釀似的穀香如圓舞曲般湧現、迴盪不已，風味「金實」；最後的尾韻勾出了淡雅的窖香、麴香，層層疊疊就像孔雀開屏那樣展開，餘韻縈繞喉頭，「金彩」久久不散。每一口都能感受到豐富又貴氣十足的「三金口感」，絕對忍不住再接一杯，越喝越旺運氣自然來！

    • 孔雀瓶身，好事發生；金箔入酒，高貴不貴，想要「金彩」富貴好兆頭，就喝這一款！「燦耀金春金門高粱酒（金雀版）」不論是闔家圍爐一起喝來招財納福，或是走春送禮分享喜氣表心意，都是很好的選擇。

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    特價

    金門高粱111年中秋節戶配酒 1000ml

    原始價格：NT$800。目前價格：NT$750。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:53%

    金門高粱111年中秋節戶配酒

    • 金門家戶配酒是從民國93年起，金門縣政府為了感恩金門縣鄉親的辛勞進而優惠金門百姓的特別高粱酒，請金門酒廠以優惠價格配售予金門公民，此為縣府福利政策之一。

    • 此酒款是屬於第3~4道釀取「液態發酵」。也就是在發酵的過程中另外加入糖體成分來增進糖化效果，​與一般固態發酵的「白金龍」不同，口感上更容易入喉。

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    特價

    金門高粱二鍋頭 1000ml

    原始價格：NT$2,350。目前價格：NT$2,000。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:53%

    金門高粱二鍋頭

    • 二鍋頭是指古時釀造白酒採用天鍋蒸餾，當更換第二鍋冷卻水時，蒸餾出的白酒剛好是酒心,簡稱之為「二鍋頭」，這一區間酒質風味特殊，醇厚甘香，現今皆用於泛指酒質優良之高粱酒。

    • 二鍋頭金門高粱酒，精選上等的糯紅高粱及小麥為原料，嚴格遵守「三高二低一翻」獨特而神祕的固態發酵釀酒工藝；僅僅摘取每年冬季期間二次發酵、二次蒸餾時「截頭去尾」的酒心，經長時窖藏儲存，再運用本公司特有的「以酒勾酒」之勾兌工藝，精心勾調灌裝出廠，同時盛裝於瓷瓶中，利用瓷土特有之催陳效果，讓二鍋頭酒愈陳愈香。

    • 酒液清亮透明，芳香幽雅，口感綿甜醇厚，自然協調，飲時不刺喉，飲後不上頭，是為酒中極品。

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    特價 金門高粱110秋

    金門高粱110年中秋節戶配酒 1000ml

    原始價格：NT$800。目前價格：NT$750。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:53%

    金門高粱110年中秋節戶配酒

    • 金門家戶配酒是從民國93年起，金門縣政府為了感恩金門縣鄉親的辛勞進而優惠金門百姓的特別高粱酒，請金門酒廠以優惠價格配售予金門公民，此為縣府福利政策之一。

    • 此酒款是屬於第3~4道釀取「液態發酵」。也就是在發酵的過程中另外加入糖體成分來增進糖化效果，​與一般固態發酵的「白金龍」不同，口感上更容易入喉。

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    金門高粱白金龍首席原酒 600ml (已售完)

    原始價格：NT$1,850。目前價格：NT$1,650。

    • 容量:600ml

    • 酒精濃度:59.2%

    金門高粱白金龍首席原酒

    • 首席原酒使用歷經六十年的第一代白金龍原生麴菌釀製，追根溯源回到誕生酒廠，100% 單一金城老酒廠出品，酒體更是再升級，由首席調酒師自源酒的原液中，百釀精挑出首席特調酒體，整體風味更為豐富濃郁。

    • 承襲白金龍源酒單一金城老酒廠血脈，59.2度「白金龍首席原酒」的香氣及口感層次豐富，老窖陳香濃厚，入口感受溫潤甘冽風格的經典風味，飽滿厚重但不刺激，酯香與酸香、甜香的完美融合，令人驚豔；尾韻則有著果釀陳醬四大香氣，讓人為之著迷，老窖陳香持久不散！

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    金門高粱111年端午節戶配酒 1000ml

    原始價格：NT$800。目前價格：NT$750。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:53%

    金門高粱111年端午節戶配酒

    • 金門家戶配酒是從民國93年起，金門縣政府為了感恩金門縣鄉親的辛勞進而優惠金門百姓的特別高粱酒，請金門酒廠以優惠價格配售予金門公民，此為縣府福利政策之一。

    • 此酒款是屬於第3~4道釀取「液態發酵」。也就是在發酵的過程中另外加入糖體成分來增進糖化效果，​與一般固態發酵的「白金龍」不同，口感上更容易入喉。

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