商品分類
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- 白州 HAKUSHU
- 山崎 YAMASAKI
- 響 HIBIKI
- 美金條威士忌 Gold Bar Distillery
- 金賓 JIM BEAM
- 傑克丹尼 JACK DANIEL'S
- 野火雞 Wild Turkey
- 美格 Maker's Mark
- 巴頓1792 Barton 1792
- 渥福 Woodford
- 立爵 LEGENT
- NOMAD
- 邦麥格氏 BURN MCKENZIE
- 漢特 Hankey Bannister
- 君霸 JOHN BARR
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- 白馬 WHITE HORSE
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- 帝雀斯 TEACHER's
- 馬諦氏 Matisse
- 紳藍 Prime Blue
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- 潘迪恩 Penderyn
- 大嘴巴 Big Mouth
- 狄肯 The Deacon
- 雷伯五號 LABEL 5
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- 格蘭 Grant's
- 仕高利達 SCOTTISH LEADER
- 布雷本 BLACK BURN
- 奧德摩爾 THE ARDMORE
- 帝王 Dewar's
- 勞德老爺 Lauder's
- 約翰走路 JOHNNIE WALKER
- 三隻猴子 MONKEY SHOULDER
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- 格蘭傑 GLENMORANGIE
- 格蘭菲迪 Glenfiddich
- 格蘭利威 THE GLENLIVET
- 格蘭花格 Glenfarclas
- 塔木嶺 TAMNAVULIN
- 薛克頓 SHACKLETON
- 吉拉 JURA
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- 歐肯特軒 AUCHENTOSHAN
- 汀士頓 DEANSTON
- 富特尼 OLD PULTENEY
- 格蘭德弗倫 Glen Deveron
- 格蘭帝 GLEN SCOTIA
- 安努克 anCnoc
- 格蘭蓋瑞 Glen GARIOCH
- 格蘭多納 GLENDRONACH
- 百樂門 Benromach
- 艾柏迪 ABERFELDY
- 布萊迪 BRUICHLADDICH
- 艾倫 Arran
- 湯瑪丁 TOMATIN
- 亞伯樂 ABERLOUR
- 詩貝 SPEY
- 格蘭哥尼 GLENGOYNE
- 格蘭卡登 Glencadam
- 貝瑞兄弟與洛德 BB&R
- 班瑞克 BenRiach
- 魁列奇 Craigellachie
- 皇家藍勳 Royal Lochnagar
- 雅墨 AULTMORE
- 格蘭路斯 GLENROTHES
- 托本莫瑞 TOBERMORY
- 費特肯 FETTERCAIRN
- 坦杜 TAMDHU
- 歐本 oban
- 卡杜 CARDHU
- 慕赫 MORTLACH
- 克里尼利基 CLYNELISH
- 百富 THE BALVENIE
- 皇家柏克萊 ROYAL BRACKLA
- 大摩 THE DALMORE
- 麥卡倫 MACALLAN
- 格蘭艾樂奇 THE GLENALLACHIE
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- 黑蛇 BLACKADDER
- 老酋長 CHIEFTAIN'S
- 皇家禮炮 ROYAL SALUTE
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- 泰斯卡 (大力斯可) TALISKER
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初飲初樂 Saero 奇異果零糖燒酒 375ml NT$180原始價格:NT$180。NT$125目前價格:NT$125。 -
金門酒廠風味實驗室 自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0) 750ml×2 NT$4,380原始價格:NT$4,380。NT$4,300目前價格:NT$4,300。 -
麒麟 冰結華麗白葡萄 500ml×24 NT$1,800原始價格:NT$1,800。NT$1,300目前價格:NT$1,300。 -
梅乃宿柚子酒 1800ml NT$1,500原始價格:NT$1,500。NT$1,290目前價格:NT$1,290。 -
金門高粱 戰酒黑金龍金箔酒 龍年特仕版 3600ml (預定) NT$17,600原始價格:NT$17,600。NT$16,200目前價格:NT$16,200。 -
三得利-196°C 強冽沖繩檸檬 500ml×24 NT$1,900原始價格:NT$1,900。NT$850目前價格:NT$850。 -
三得利-196°C 強冽雙重檸檬 500ml×24 NT$1,800原始價格:NT$1,800。NT$850目前價格:NT$850。 -
金門高粱 戰酒黑金龍金箔酒 琥珀蟠龍 3600ml NT$16,800原始價格:NT$16,800。NT$16,000目前價格:NT$16,000。 -
金門高粱2015千日醇 百味人蔘(厚蔘風味) 300ml*2 NT$1,080原始價格:NT$1,080。NT$930目前價格:NT$930。 -
金門高粱建廠74週年馬騰富貴特優紀念酒瓷瓶 600ml NT$2,280原始價格:NT$2,280。NT$1,850目前價格:NT$1,850。
特價
百富故事系列Curious Casks18年法國皮諾甜酒桶 單一麥芽威士忌 700ml
NT$11,000 原始價格:NT$11,000。NT$9,800目前價格:NT$9,800。
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容量:700ml
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酒精濃度:47.9%
百富故事系列Curious Casks18年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌
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歸類在故事系列裡的「Curious Casks 系列」是一款由百富首席調酒Kelsey McKechnie與酒窖管理人George Paterson合作打造的單一麥芽威士忌。長期以來兩位專家彼此合作,在各自的領域中展現專業度,首席調酒師Kelsey McKechnie提供了威士忌願景與調配知識,而酒窖管理人George Paterson則是提供則是透過自身對酒窖的了解提供合適的樣品酒,並帶來橡木桶相關的工藝技術!在多方的長嘗試與精湛的工藝下首席調酒師 Kelsey McKechnie將為「Curious Casks 系列」帶來令人好奇且罕見的橡木桶類型,而故事系列的宗旨也將在這個全新系列中持續下去。
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「百富 Curious Casks 系列」在第一波釋出的產品一共有四款,分別使用了「匈牙利甜酒桶」、「美國波本桶」、「新西班牙橡木桶」以及「法國皮諾酒桶」,這些酒液在橡木桶中淬煉,賦予了威士忌不同的風味魅力,現在這場風味的交響樂即將展開,讓我們一起感受百富首席調酒師Kelsey McKechnie為新品帶來的獨特風味。
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這款酒原是第五任首席調酒師大衛史都華在創作法國皮諾甜酒桶時進行的最初實驗,經過長年的觀察,持續在皮諾甜酒桶中過桶8年後,首席調酒師凱西麥肯尼驚喜的發現,這批威士忌轉變為甜美圓潤的成熟風味每一瓶皆以單一酒桶裝瓶。百富16年法國皮諾甜酒桶是用「粉紅皮諾酒桶」過桶數個月;這批18年則是用另一種「白皮諾甜酒桶」過桶長達8年。
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聞香:烘烤橡木散發出的溫暖琥珀色調和細緻的辛香料,順滑的奶油糖和成熟莓果香氣。
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口感:令人著迷的豐富層次感,辛香料和濃郁的甜味層疊在奶油香草和蜂蜜上,並展現出柔和的橡木單寧風味。
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餘韻:悠長而持久。
品牌故事
- 酒廠座落於蘇格蘭北邊斯佩賽地區的達夫鎮,是唯一仍維持舖地發芽的蘇格蘭高地酒廠。我們先汲取酒廠上方山丘的天然泉水來浸泡大麥,然後再把大麥平舖在地板上發芽。四位翻麥師傅每天翻攪大麥四次,直到大麥發芽到能夠送入燻窯的程度為止。將大麥送入燻窯後則使用無煙煤來烘乾,過程中必須視情況斟酌使用泥煤,這麼做能讓我們威士忌有更豐富的口感與風味。百富的工匠善用他們的技藝與經驗來維持一貫的威士忌釀造工法。專業知識、技藝與雄心抱負的結合造就了百富與眾不同的特色。在所有影響百富威士忌口感的事物中,蒸餾器的形狀與尺寸是最重要的兩項。我們的壺型蒸餾器與眾不同,內部的 Balvenie Ball 球形結構讓威士忌口味更加濃縮及香甜。我們聘僱自己的銅匠就是為了讓影響百富威士忌風味至為關鍵的蒸餾器保持在最良好狀態。

分類: 百富 THE BALVENIE 標籤: 價格5000-10000元, 產區:蘇格蘭
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西班牙政府雪莉酒區DO法定規範,唯有釀自赫雷斯、聖瑪利亞港和桑盧卡爾市圍成的「雪莉金三角」(Sherry Triangle)地帶的葡萄加烈酒款,才能稱為雪莉酒。「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」正是使用100%赫雷斯產區雪莉桶做二次熟成,赫雷斯位於西班牙南部安達魯西亞自治區,是著名的雪莉酒產區之一,年日照高達3200個小時,使其產區的葡萄熟度高、陳釀出的雪莉酒風味馥郁迷人。橡木桶對威士忌的風味影響深遠,JOHNNIE WALKER首席調酒師 Jim Beveridge 精心挑選熟成超過15年的酒藏、再以赫雷斯雪莉桶進行二次熟成,經過如此血統純正的雪莉滋養、完美封存來自西班牙的馥蜜醇順風味,「JOHNNIE WALKER 15年雪莉桶風味蘇格蘭威士忌」也因而有了「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」之稱。
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「JOHNNIE WALKER 15年封·蜜雪莉桶」滴滴熟成逾15年、經過赫雷斯雪莉桶二次熟成,完美呈現雪莉桶獨特蜜餞、乾果、可可風味,同時交織出細膩花果、烤蘋果與蜂蜜香氣。輕聞時,不見JOHNNIE WALKER標誌煙燻風味蹤跡,最初感受到的反而是蜂蜜烤蘋果及香草香氣,乾淨清甜;入口霎那,醇順易飲,感受著雪莉桶蜜餞、巧克力、堅果風味;細細品味,高地區Clynelish酒廠經典的細膩花果氣息隨之而來,加上斯貝賽區Glen Elgin酒廠特有的水果蛋糕與乾果香氣,豐富滋味層層綻放;尾韻則以柔順綿長的蜂蜜及蜜餞香氣收尾,每一口都是馥郁香甜的體驗。
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約翰走路黑牌12年 調和威士忌 700ml
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酒精濃度:40%
約翰走路黑牌12年調和威士忌
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JOHNNIE WALKER黑牌12年蘇格蘭威士忌是JOHNNIE WALKER家族的原創經典,從超過七百萬桶珍稀酒藏中,嚴選逾四十種頂級蘇格蘭威士忌,以代代相傳的調和工藝匠心打造而成,調和過程極為繁複且困難,因而呈現出其他威士忌無法比擬的豐富層次風味與醇厚豐郁口感。因其獨特不凡,自1879年以來,陸續贏得多項獎項,成為所有高級威士忌的標竿,也被消費者公認為威士忌中的原創經典產品。
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外盒包裝仍以時尚經典黑色為主體,不過設計上突顯了代表JOHNNIE WALKER「KEEP WALKING」精神的品牌識別-「邁步向前的紳士」,創意地運用拼接手法完美呈現出「邁步向前的紳士」圖騰,除了提升能見度外,更象徵著JOHNNIE WALKER黑牌將繼續昂首。
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顏色:琥珀色。
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香氣:混合著清新豐富的水果氣息。
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口感:絲絨般的豐富醇厚口感,然後享受到迷人的煙燻味。
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餘韻 :濃郁的香草味。
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飲酒過量 有礙健康