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- 皇家禮炮26年阿瑪羅尼紅酒桶限定版 調和威士忌 700ml
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特價
龐貝藍鑽特級琴酒 750ml
NT$600 原始價格:NT$600。NT$500目前價格:NT$500。
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容量:750ml
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酒精濃度:47%
龐貝藍鑽特級琴酒
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龐貝藍鑽特級琴酒的王者風範藉由精緻的手工藝術 — 卓越的包裝設計、豐富的口感與獨家製造方法,展現出琴酒中的頂級品味及藝術價值。四角冰藍瓶身、維多利亞女王肖像的主題,融合悠久的傳統及藍鑽的歷史,脫俗的外表散發出神秘、誘惑,既古典亦現代的設計風格。
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不同於一般琴酒由3至4種以杜松子為主原料所製成,龐貝藍鑽特級琴酒包含了10種來自世界各地特別嚴選的精緻素材 — 義大利的杜松子、摩洛哥的胡荽、德國的白芷、西班牙的檸檬皮及杏仁、義大利的香鳶尾、西非的天堂砂、爪哇的畢橙茄、中南半島的肉桂與來自中國的甘草,層次豐富的天然口感來自於這十種草本精華的香氳:最後,將草本精華香氣與來自英國威爾斯高山凡尼湖的純淨泉水透過耗時且昂貴的三次蒸餾過程,緊密融合,神秘的 酒液就此孕育。
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色澤:無色透明。
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香氣:藥草,青草香味,有一種行經中藥行門前的錯覺,陳皮、柑橘類的氣味。
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口感:刺激而有勁道,有一種胡椒等辛香料的香辣。
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餘韻:酒精感,溫暖,藥草香氣,飲用青草茶後的回甘香味。
品牌故事
- 龐貝烈酒公司始於1950年代後期推出的龐貝琴酒,最初是由Greenall為美國人生產的,其靈感來自可追溯到1761年的配方。1980年代,該品牌被一家公司購買,後來成為帝亞吉歐的一部分,儘管它仍然是由Greenall公司生產的。此後不久,便出現了創建超級優質版本的龐貝琴酒的想法,並於1987年產生了龐貝藍鑽。1997年,該品牌出售給了百加得(Barcardi),格林納爾又繼續生產該品牌。多年來生產龐貝琴酒的卡特爾蒸餾器在2005年的一家釀酒廠因大火而被保存下來,最終轉移到了2014年在漢普郡的Laverstoke磨坊開設的全新孟買藍寶石釀酒廠。
分類: 琴酒
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猴子47琴酒 500ml
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酒精濃度:47%
猴子47琴酒
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來自德國黑森林的一種不尋常的琴酒,含有獨特的成分。最獨特的成分就是蔓越莓!47來自於進入這種獨特琴酒的植物使用的數量,以及它以47%的酒精度裝瓶。這整支酒採全手工製作,使用天然的軟質山泉水和豐富的異國香料,浸泡在法國糖蜜製成的烈酒中 36 個小時 。喝起來有著複雜的草本、花香、柑橘及辛香料味道,清新宜人。
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香氣:木質的香氣,蔬菜的味道還帶有柑橘味和植物的甜味,如雨後的松樹林。
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口感:複雜且強勁而有力的琴酒酒,含有大量的香料,水果和香草味。結構非常好,新鮮柑橘甜與松木和木材融合。
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餘韻:雄厚且濃烈的木質餘味。
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2011年,Monkey 47在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽中獲得琴酒類世界烈酒獎和琴酒酒全球最佳金獎。
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唐麟新加坡琴酒 700ml
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酒精濃度:42%
唐麟新加坡琴酒
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意想不到的舊世界遺產味道,使用生薑和萊姆葉等本土亞洲食材,搭配辣椒、決明子和柑橘皮。生薑跟辣椒辛香刺激味蕾,嘴唇略帶麻刺感。
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香氣: 清新的天然甜柑橘香,和淡淡的橙花與萊姆味道。
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口感: 前段是非洲萊姆,中段是鮮甜的柑橘香,略帶生薑味道。
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餘韻: 嫩薑和柬埔寨貢布辣椒相結合,給人一種暖口但不燒口的感覺。
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調酒: 除了古印度通寧水,這款琴酒加入蘇打汽水、冰塊效果極佳,最後搭配萊姆切片完美收尾。亦是可以在製作調酒「紅鯛魚」 (Red Snapper) 、 「血腥瑪麗」(Bloody Mary) 時加入使用。
得獎紀錄:
2021 舊金山世界烈酒大賽金獎(SFWSC)
2021 亞洲烈酒大師賽金獎
2021 新加坡樟宜機場最佳暢銷免稅品
2023 世界琴酒大賽新加坡國家金獎
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英國倫敦一號琴酒 1000ml
NT$1,100原始價格:NT$1,100。NT$820目前價格:NT$820。查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:47%
英國倫敦一號琴酒
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倫敦藍色琴酒是目前屈指可數,真正還在倫敦蒸餾製造的琴酒,酒液的顏色呈現高雅的土耳其藍,讓人非常驚豔,最高等級的穀物原料,小批次的壺式蒸餾器,保障了倫敦藍色琴酒的品質。
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以嚴選杜松子加入梔子花、佛手柑、白芷、檸檬皮、桂皮、甘草、肉桂、歐洲薄荷等香料為材料。坊間高品質琴酒標榜雙次蒸餾,此酒堅持採用更繁複的三次蒸餾法,打造複雜飽滿、入喉後極為清爽的完美口感;清透明亮的淡淡土耳其藍色酒液來自梔子花中提煉的天然藍色素,烘托出神秘優雅的氣質,加上極簡風的酒瓶、酒標設計,整體更顯尊貴典雅,不僅是全球時尚雅痞最愛,更是質感琴酒中的王者之作。
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色澤:透明、淡藍色
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香氣:杜松子、柑橘類果香、檸檬皮的刺激感、肉桂的香味。
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口感:初入口柔和甘甜,酒液入口後有有溫暖柔和的勁道浮現。
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餘韻:甘草陳皮的回甘。
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亨利爵士琴酒 1000ml
NT$1,350原始價格:NT$1,350。NT$1,220目前價格:NT$1,220。查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:44%
亨利爵士琴酒
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「亨利爵士琴酒」Hendrick s Gin嚴選十三種特別原料、傳統特殊的釀造過程,與獨特的香氛與口感,自2001年在美國首次上市,2003年在英國,2004年在西班牙陸續發表後,都一路席捲各地飲酒市場,而屢獲大獎,更讓它迅速攀升成為最受歡迎的優質琴酒。
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嚴選與眾不同的原料來自英國蘇格蘭西部的「亨利爵士(Hendricks)琴酒」,特別精選十 三種植物,包括杜松子,胡荽和柑橘皮。除此之外,還另外添加「保加利亞玫瑰花瓣」與「荷蘭小黃瓜」兩種獨特秘方,加上蘇格蘭特別的低地軟質水,在堅持品質 的狀況下,以小量生產釀製而成的超優質酒款。
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獨特的香氛與氣味,蘊含濃郁迷人的植物香味,與杜松子,小黃瓜,胡萎絕妙合諧,並將紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氛層層封存,形成入喉滑順,完美搭配植物清香的絕妙口感;啜飲品嚐之後,迭有複雜的氣味延伸,淡淡地柑橘和杜松子味,透著細緻清爽的小黃瓜和玫瑰香氣在口中四溢。
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季之美京都琴酒(金之美) 700ml
NT$2,200原始價格:NT$2,200。NT$1,980目前價格:NT$1,980。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:45.7%
金之美京都琴酒
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「金之美」採用金箔入酒的構想源自於日本傳統習俗,因普遍日本人都喜歡在大型慶祝場合,像是新年、婚宴和節慶等,購買添加了金箔的清酒贈送親友,京都蒸餾廠便與 1711 年創立的京都老店堀金箔株式會社合作,將此概念套用在琴酒上。堀金箔株式會社自 1985 年,為因應日本清酒市場需求,開始生產專門可食用金箔片讓酒商可以添加到酒液裡,為酒款多加一分高雅與貴氣。
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「金之美」的酒標設計則於與日本唐紙品牌雲母唐長跨界合作。雲母唐長自 1624 年創立,憑藉著將近四百年的製紙經驗,為「金之美」設計出一隻優雅展翅的金鶴。金鶴在日本文化中象徵著長壽與快樂,更是婚禮及週年紀念時常用的圖騰。
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高登琴酒 750ml
NT$400原始價格:NT$400。NT$290目前價格:NT$290。查看內容-
容量:750ml
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酒精濃度:40%
高登琴酒
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主要原料為玉米與大麥,經過一次連續蒸餾後加入來自義大利托斯坎尼的高品質杜松子,胡荽籽與圓當歸根等慎選過後的香料做第二次的共同蒸餾,最後經過第三道蒸餾手續後加以稀釋在裝瓶。一直到今天,Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣。Gordons Gin高登琴酒只選用高品質的香料作為加味原料,其原料都必須經過18個月的儲藏存放才可使用。一直到今天,Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣,而其香料配方至今仍被嚴密的守護,僅有12人知道完整之香料配方。
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鬥牛犬倫敦琴酒 750ml
NT$880原始價格:NT$880。NT$750目前價格:NT$750。查看內容-
容量:750ml
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酒精濃度:40%
鬥牛犬倫敦琴酒
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一款純手工釀製的頂級倫敦琴酒,它融入了 8 個國家的 12 種釀造琴酒的天然植物素材,包括薰衣草、荷葉、龍眼,柑橘,杏仁,以及有機種植的義大利杜松子等等。並且具備了特色鮮明,標誌性的酒瓶,設計靈感來自於溫斯頓、邱吉爾,領導英國在第二次世界大戰中取得最終勝利的前首相,展現出為世人所知的英國「鬥牛犬精神」。
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由生產高品質琴酒歷史悠久的G & J Greenall蒸餾廠研發。以豐饒的東英吉利產區生產的Norfolk諾福克小麥蒸餾製成的烈酒做基底,使用具有異國風味的配方放入浸泡,再經過四次蒸餾,以Wales威爾斯此處號稱最純淨的水質稀釋至40%裝瓶。
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香氣:強烈的杜松子風味隱約帶著許多清甜香氣。
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口感:甘甜滑順,跟初聞時的Dry Gin氣味略有反差,相當有趣。
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坦奎利NO.10特級琴酒 700ml
NT$980原始價格:NT$980。NT$820目前價格:NT$820。查看內容-
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酒精濃度:47.3%
坦奎利NO.10特級琴酒
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它是唯一使用手摘鮮果釀製的蒸餾琴酒,以無與倫比的清新風味而聞名全球。手工釀製Tanqueray No. TEN的祕訣在於 「酒心」。在暱稱Tiny Ten的10號蒸餾器製作,使用新鮮的白葡萄柚、整顆柳橙、萊姆和新鮮的杜松子、芫荽籽,一起與蒸餾過三次的酒汁,由釀酒大師親手放進Tiny Ten進行蒸餾,散發出濃郁柑橘香味,也成為關鍵的「酒心」。最後的釀製是在具有歷史意義、由Charles先生推出的4號蒸餾器進行。「酒心」與更多由新鮮的柑橘果實、傳統的成熟植物所釀製的酒汁一起重新蒸餾,還加上甘菊花使口感特別清新滑順。為了確保Tanqueray No. TEN的自然柑橘風味,第四次蒸餾出的酒汁,只能留下最具特色的部分。正是這一道十分講究的汰選程序,加上特選新鮮果物和四次蒸餾,賦予Tanqueray No. TEN格外滑順、清新且完美的平衡口感。
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香味:當您搖動杯中Tanqueray No. TEN 時,會聞到各種的柑橘果實、草本植物與香料的清新香味。
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口感:輕嚐Tanqueray No. TEN,感受鮮明的柑橘和隱約的杜松子味,伴以甘菊的香氣。隨後每次愉悅的啜飲,做出更精緻洗鍊的風味,達到極致的平衡和典雅。47.3度以上的酒精成分,更確保能鎖住風味。
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餘韻:當這美酒繼續停留在口中時,清爽滑順的餘韻結合著些許的葡萄柚、柳橙和檸檬的滋味。
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亨利爵士月神琴酒 700ml
NT$1,450原始價格:NT$1,450。NT$1,250目前價格:NT$1,250。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43.4%
亨利爵士月神琴酒
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除了延續亨利爵士的獨特瓶身形狀外,瓶標更以夜空般的深藍搭配星空天象的圖騰設計,襯托瓶身的靛藍玻璃光澤,讓這支月神琴酒在視覺上充滿了神秘感。喜歡在午夜從事園藝的亨利爵士首席釀酒大師-LesleyGracie萊斯利·格雷西表示,有些植物在月光下才會散發出迷人香氣,在寂靜的夜晚,各種氣味與感受皆會放大,而月光的暈染,更將豐富你對所有事物的反應。萊斯利便是以此靈感,創造出這支適合在寧靜夜晚,細細品飲的「亨利爵士月神琴酒 Hendrick’s Lunar Gin」。
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相較於經典的亨利爵士琴酒,月神Lunar帶有清爽的柑橘調性,細細品酩可感受到熱帶水果及草本香氣,收尾略帶哈密瓜的輕甜味,搭配豐厚但滑順的口感,適合在月色滿溢的夜晚純飲或調杯經典的Hendrick’s Gin Tonic來細細品嚐。
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托本莫瑞琴酒 700ml
NT$1,280原始價格:NT$1,280。NT$1,060目前價格:NT$1,060。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43.3%
托本莫瑞琴酒
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蘇格蘭西邊有一個美麗的島嶼叫做茂爾島,島的北方有一個美麗的海港城市也是島的首府叫托本莫瑞,以前這個叫做Ledaig,蓋爾語叫做well of mary,意思就是遠離煩囂的烏托邦。這個面向內陸的海港幽靜而美麗,一直以來是水手與漁船躲避風雨的僻護之處,讓這個港口繁榮了起來,一堆美不勝收的旅館及喝不完的酒吧任你遊賞,托本莫瑞蒸餾廠就在這個港口建立,成為這個島唯一的一家酒廠。
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香氣:混合的果皮,香草花和淡淡的麥芽味。
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口感:厚實的杜松子味,荳蔻和香草。乾淨的檸檬皮和八角茴香味。
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餘韻:香草在結束時再次出現,帶有淡淡的花香石南花。
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