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- 珊卓拉紅酒 750ml
NT$250原始價格:NT$250。NT$150目前價格:NT$150。 - 溪流純米吟釀氣泡清酒 720ml
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NT$650原始價格:NT$650。NT$550目前價格:NT$550。
特價
坦奎利NO.10特級琴酒 700ml
NT$980 原始價格:NT$980。NT$820目前價格:NT$820。
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容量:700ml
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酒精濃度:47.3%
坦奎利NO.10特級琴酒
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它是唯一使用手摘鮮果釀製的蒸餾琴酒,以無與倫比的清新風味而聞名全球。手工釀製Tanqueray No. TEN的祕訣在於 「酒心」。在暱稱Tiny Ten的10號蒸餾器製作,使用新鮮的白葡萄柚、整顆柳橙、萊姆和新鮮的杜松子、芫荽籽,一起與蒸餾過三次的酒汁,由釀酒大師親手放進Tiny Ten進行蒸餾,散發出濃郁柑橘香味,也成為關鍵的「酒心」。最後的釀製是在具有歷史意義、由Charles先生推出的4號蒸餾器進行。「酒心」與更多由新鮮的柑橘果實、傳統的成熟植物所釀製的酒汁一起重新蒸餾,還加上甘菊花使口感特別清新滑順。為了確保Tanqueray No. TEN的自然柑橘風味,第四次蒸餾出的酒汁,只能留下最具特色的部分。正是這一道十分講究的汰選程序,加上特選新鮮果物和四次蒸餾,賦予Tanqueray No. TEN格外滑順、清新且完美的平衡口感。
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香味:當您搖動杯中Tanqueray No. TEN 時,會聞到各種的柑橘果實、草本植物與香料的清新香味。
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口感:輕嚐Tanqueray No. TEN,感受鮮明的柑橘和隱約的杜松子味,伴以甘菊的香氣。隨後每次愉悅的啜飲,做出更精緻洗鍊的風味,達到極致的平衡和典雅。47.3度以上的酒精成分,更確保能鎖住風味。
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餘韻:當這美酒繼續停留在口中時,清爽滑順的餘韻結合著些許的葡萄柚、柳橙和檸檬的滋味。
品牌故事
- 坦奎利琴酒的配方具有悠久的歷史,選用全球最優質,新鮮摘採的植物、水果和香料釀造。所有原料的完美組合成就了坦奎利的獨特口感。這些植物在釀酒大師的監督下,經過18個月的熟成,產出濃郁豐富的口感。
- 坦奎利是唯一採用「一次過」蒸餾法釀製而成的琴酒。多年來,坦奎利琴酒的卓越品質始終如一。雖然對於中性蒸餾酒與植物的調製來說,這種蒸餾法不僅難以操作且成本昂貴,但它能確保所有植物均釋放出最為純正的風味。坦奎瑞須經過四道蒸餾。繁複而嚴謹的工序將雜質徹底清除,使順滑的美妙口感得以呈現。
分類: 琴酒
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唐麟蘭花琴酒 700ml
NT$2,300原始價格:NT$2,300。NT$1,980目前價格:NT$1,980。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:42%
唐麟蘭花琴酒
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使用真正的香草,在新加坡手工釀造第一支琴酒,旨在反映道地的新加坡文化和美食。使用古早植物草藥芫荽籽和甘草, 同時也包含亞洲成分,像是乾芒果片以及爪哇胡椒和香莢蘭
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香氣: 溫和的柑橘香氣,接著而來的是草藥和香料氣味。
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口感: 順滑的奶油味存留在舌頭上,而自然草藥味和微甜感緩緩出現。
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餘韻: 香氣餘留在口中長而滑順,略帶點溫和微辣的胡椒味。
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調酒: 對於經典調酒「琴通寧」(Gin Tonic),非常適合搭配肉桂棒和新鮮的柳橙片。若要提升風味,可以加入少許的酸橙或是苦橙。也可用多林白苦艾酒(Dolin White Vermouth)做出一杯出色的馬丁尼酒。
得獎紀錄:
2018 國泰航空香港國際葡萄酒與烈酒大賽銀獎
2019 舊金山世界烈酒大賽銀獎(SFWSC)
2020 國際 SIP 大獎雙金獎
2021 亞洲烈酒大師賽金獎
2021 琴酒指南獎優勝
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高登琴酒 750ml
NT$400原始價格:NT$400。NT$290目前價格:NT$290。查看內容-
容量:750ml
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酒精濃度:40%
高登琴酒
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主要原料為玉米與大麥,經過一次連續蒸餾後加入來自義大利托斯坎尼的高品質杜松子,胡荽籽與圓當歸根等慎選過後的香料做第二次的共同蒸餾,最後經過第三道蒸餾手續後加以稀釋在裝瓶。一直到今天,Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣。Gordons Gin高登琴酒只選用高品質的香料作為加味原料,其原料都必須經過18個月的儲藏存放才可使用。一直到今天,Gordons Gin仍維持當年的風味與香氣,而其香料配方至今仍被嚴密的守護,僅有12人知道完整之香料配方。
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倫敦三號琴酒 700ml
NT$1,180原始價格:NT$1,180。NT$840目前價格:NT$840。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
倫敦三號琴酒
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根據歐盟2008年規定,London Dry Gin必須要使用96%ABV以上中性酒精為基底,蒸餾後不得添加任何增味劑,僅能以添加中性酒精調和,再以水稀釋。每公升的糖份不能超過0.1克,也不能染色。貝瑞兄弟完全依循這項規範,並特別選用了義大利的進口杜松子,搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等六種素材,搭配三次蒸餾製程釀製三號琴酒,一推出就受到英國的貴族社會追捧,在世界各大烈酒競賽也接連奪下優勝,很快地竄升為英國高級酒吧中必備的經典酒款。
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此款是Berry Bros. & Rudd自行研製的一款頂級倫敦琴酒,命名源自這間酒商所在的倫敦詹姆士街3號(No.3, St. James)。以來自義大利進口杜松子,搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等三種果香三種香料的完美組合,加上三階段的精心蒸餾過程,使得No.3 Dry Gin成為最具代表性的倫敦琴酒。
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英國倫敦一號琴酒 1000ml
NT$1,100原始價格:NT$1,100。NT$820目前價格:NT$820。查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:47%
英國倫敦一號琴酒
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倫敦藍色琴酒是目前屈指可數,真正還在倫敦蒸餾製造的琴酒,酒液的顏色呈現高雅的土耳其藍,讓人非常驚豔,最高等級的穀物原料,小批次的壺式蒸餾器,保障了倫敦藍色琴酒的品質。
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以嚴選杜松子加入梔子花、佛手柑、白芷、檸檬皮、桂皮、甘草、肉桂、歐洲薄荷等香料為材料。坊間高品質琴酒標榜雙次蒸餾,此酒堅持採用更繁複的三次蒸餾法,打造複雜飽滿、入喉後極為清爽的完美口感;清透明亮的淡淡土耳其藍色酒液來自梔子花中提煉的天然藍色素,烘托出神秘優雅的氣質,加上極簡風的酒瓶、酒標設計,整體更顯尊貴典雅,不僅是全球時尚雅痞最愛,更是質感琴酒中的王者之作。
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色澤:透明、淡藍色
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香氣:杜松子、柑橘類果香、檸檬皮的刺激感、肉桂的香味。
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口感:初入口柔和甘甜,酒液入口後有有溫暖柔和的勁道浮現。
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餘韻:甘草陳皮的回甘。
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(已售完)亨利爵士花神琴酒 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43.4%
亨利爵士花神琴酒
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除了延續亨利爵士琴酒的小黃瓜與玫瑰基調及特色外,更融入誘人花香和新鮮草本風味;春天花園中洋溢的生命氣息為整個香氣的設計靈感;繁花盛開之際吸引各式喜歡花蜜的傳粉者匯集,蝴蝶和蜜蜂的駐足與停留吸引了亨利爵士首席釀酒大師萊斯利.格雷西的目光,她觀察並發現這些受歡迎的花朵香味特別強烈且有層次,故以此特質為基礎,演繹出亨利爵士花神琴酒的主要調性,除了保留亨利爵士原本柔順的酒體外,更深度的帶出新鮮花香及明亮草本氣息,尾韻甜美有層次,讓人印象深刻。
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亨利爵士亞馬遜琴酒 1000ml
NT$1,650原始價格:NT$1,650。NT$1,450目前價格:NT$1,450。查看內容-
容量:1000ml
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酒精濃度:43.4%
亨利爵士亞馬遜琴酒
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亨利爵士亞馬遜”秘境”琴酒的靈感,來自於首席釀酒大師-Gracie女士與傑出的探險家-Carías先生,在亞馬遜河進行冒險時發現當地特有的珍稀香草品種。新產品的基底配方同樣有小黃瓜、玫瑰花瓣,另額外添加亞馬遜的花與香草植物,不僅凸顯原有的經典特徵,熱帶風味氣息讓酒款籠罩一層神秘的面紗。
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香氣:黃瓜和柔和的玫瑰花,熱帶水果香氣。
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口感:甜,多汁的鳳梨、橙子、酸橙,甚至還有淡淡的番石榴和火龍果的味道。
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餘韻:略帶胡椒味。
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龐貝藍鑽特級琴酒 750ml
NT$600原始價格:NT$600。NT$500目前價格:NT$500。查看內容-
容量:750ml
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酒精濃度:47%
龐貝藍鑽特級琴酒
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龐貝藍鑽特級琴酒的王者風範藉由精緻的手工藝術 — 卓越的包裝設計、豐富的口感與獨家製造方法,展現出琴酒中的頂級品味及藝術價值。四角冰藍瓶身、維多利亞女王肖像的主題,融合悠久的傳統及藍鑽的歷史,脫俗的外表散發出神秘、誘惑,既古典亦現代的設計風格。
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不同於一般琴酒由3至4種以杜松子為主原料所製成,龐貝藍鑽特級琴酒包含了10種來自世界各地特別嚴選的精緻素材 — 義大利的杜松子、摩洛哥的胡荽、德國的白芷、西班牙的檸檬皮及杏仁、義大利的香鳶尾、西非的天堂砂、爪哇的畢橙茄、中南半島的肉桂與來自中國的甘草,層次豐富的天然口感來自於這十種草本精華的香氳:最後,將草本精華香氣與來自英國威爾斯高山凡尼湖的純淨泉水透過耗時且昂貴的三次蒸餾過程,緊密融合,神秘的 酒液就此孕育。
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色澤:無色透明。
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香氣:藥草,青草香味,有一種行經中藥行門前的錯覺,陳皮、柑橘類的氣味。
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口感:刺激而有勁道,有一種胡椒等辛香料的香辣。
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餘韻:酒精感,溫暖,藥草香氣,飲用青草茶後的回甘香味。
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亨利爵士月神琴酒 700ml
NT$1,450原始價格:NT$1,450。NT$1,250目前價格:NT$1,250。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43.4%
亨利爵士月神琴酒
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除了延續亨利爵士的獨特瓶身形狀外,瓶標更以夜空般的深藍搭配星空天象的圖騰設計,襯托瓶身的靛藍玻璃光澤,讓這支月神琴酒在視覺上充滿了神秘感。喜歡在午夜從事園藝的亨利爵士首席釀酒大師-LesleyGracie萊斯利·格雷西表示,有些植物在月光下才會散發出迷人香氣,在寂靜的夜晚,各種氣味與感受皆會放大,而月光的暈染,更將豐富你對所有事物的反應。萊斯利便是以此靈感,創造出這支適合在寧靜夜晚,細細品飲的「亨利爵士月神琴酒 Hendrick’s Lunar Gin」。
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相較於經典的亨利爵士琴酒,月神Lunar帶有清爽的柑橘調性,細細品酩可感受到熱帶水果及草本香氣,收尾略帶哈密瓜的輕甜味,搭配豐厚但滑順的口感,適合在月色滿溢的夜晚純飲或調杯經典的Hendrick’s Gin Tonic來細細品嚐。
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亨利爵士海神琴酒 700ml
NT$1,300原始價格:NT$1,300。NT$1,080目前價格:NT$1,080。查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:43.4%
亨利爵士海神琴酒
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亨利爵士琴酒於 2022 年推出了全新限量版「亨利爵士海神琴酒 Hendrick’s NEPTUNIA Gin 」,海神琴酒的核心靈感來自海洋的魔力,除了延續亨 利爵士的獨特瓶身外,瓶標更以神話中的海神為基礎設計,拿著三叉戟的女海神 搭配捲起的浪花及海草的翠綠,讓這支琴酒在視覺上充滿了魔幻感。
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亨利爵士首席釀酒大師 – 萊斯利-格雷西(Lesley Gracie)表示,大部份的靈感都來 自於記憶,這次的創作來自於每日漫步於海灘時所聽到的海浪旋律,眺望地平線 時,感受吹沸於臉上的鹹鹹海風,自由與平靜的美妙感覺,搭配海浪的拍打聲, 詩意的旋律讓萊斯利女士獲得靈感。將海灘上獨有的海風氣味結合沿海植物,搭 配杜松子酒創造了Hendrick’s NEPTUNIA Gin,如同將大海的自由奔放與魅力濃縮 於酒體之中。
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相較於經典的亨利爵士琴酒·海神 NEPTUNIA 擁有來自沿海草本的獨特清新特質, 來自海洋植物的濃郁風味,帶有乾淨明亮的柑橘餘味,圓潤清爽的口感,不管是 純粹品飲或調一杯經典的 Hendrick’s NEPTUNIA Fizz 均是午後的極緻享受
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