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唐麟新加坡琴酒 700ml
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唐麟新加坡琴酒 700ml

原始價格：NT$2,300。目前價格：NT$1,980。

  • 容量:700ml

  • 酒精濃度:42%

唐麟新加坡琴酒

  • 意想不到的舊世界遺產味道，使用生薑和萊姆葉等本土亞洲食材，搭配辣椒、決明子和柑橘皮。生薑跟辣椒辛香刺激味蕾，嘴唇略帶麻刺感。

  • 香氣: 清新的天然甜柑橘香，和淡淡的橙花與萊姆味道。

  • 口感: 前段是非洲萊姆，中段是鮮甜的柑橘香，略帶生薑味道。

  • 餘韻: 嫩薑和柬埔寨貢布辣椒相結合，給人一種暖口但不燒口的感覺。

  • 調酒: 除了古印度通寧水，這款琴酒加入蘇打汽水、冰塊效果極佳，最後搭配萊姆切片完美收尾。亦是可以在製作調酒「紅鯛魚」 (Red Snapper) 、 「血腥瑪麗」(Bloody Mary) 時加入使用。

    得獎紀錄:
    2021 舊金山世界烈酒大賽金獎(SFWSC)
    2021 亞洲烈酒大師賽金獎
    2021 新加坡樟宜機場最佳暢銷免稅品
    2023 世界琴酒大賽新加坡國家金獎

品牌故事

  • 唐麟琴酒創立於2018年，是由居住在新加坡的四位西方外籍人士好友-蒂姆·懷特菲爾德(Tim Whitefield) 、安迪·霍奇森(Andy Hodgson)、查理·範·伊登(Charlie van Eeden)和克里斯·博克斯(Chris Box)一起創立的。 當時他們觀察到在新加坡這個號稱亞洲的「雞尾酒之都」，卻竟然完全沒有本土琴酒品牌感到十分驚訝，因此而開始進行一系列的規劃，從引進優質的蒸餾酒技術，到品牌設計，風味開發以及開設琴酒餐廳，為了體現新加坡的開拓精神，創始人將釀酒廠跟品牌命名為「唐麟」(Tanglin) –這是一個過去新加坡老虎常出沒的美麗香料種植園的名字。他們期許著唐麟成為東南亞首屈一指的烈酒生產商，在經由大家的集思廣益和努力之下，已經完成當初設定的共同目標。
  • 唐麟釀酒廠(Tanglin Creations Lab)是新加坡本土第一個釀酒廠，和附屬的唐麟琴酒叢林酒吧(Tanglin Gin Jungle)，一同座落於新加坡中部登普西山丘上(Dempsey Hill)，地點鄰近植物園，周邊自然植物環繞，整體環境優美，已經成為新加坡當地與國際琴酒愛好者的必訪之地。

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    特價 金之美京都琴酒

    金之美(季之美)京都琴酒 700ml

    原始價格：NT$2,200。目前價格：NT$1,880。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:45.7%

    金之美京都琴酒

    • 「金之美」採用金箔入酒的構想源自於日本傳統習俗，因普遍日本人都喜歡在大型慶祝場合，像是新年、婚宴和節慶等，購買添加了金箔的清酒贈送親友，京都蒸餾廠便與 1711 年創立的京都老店堀金箔株式會社合作，將此概念套用在琴酒上。堀金箔株式會社自 1985 年，為因應日本清酒市場需求，開始生產專門可食用金箔片讓酒商可以添加到酒液裡，為酒款多加一分高雅與貴氣。

    • 「金之美」的酒標設計則於與日本唐紙品牌雲母唐長跨界合作。雲母唐長自 1624 年創立，憑藉著將近四百年的製紙經驗，為「金之美」設計出一隻優雅展翅的金鶴。金鶴在日本文化中象徵著長壽與快樂，更是婚禮及週年紀念時常用的圖騰。

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    特價

    英人琴酒 1000ml

    原始價格：NT$600。目前價格：NT$500。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:40%

    英人琴酒

    • 英人牌琴酒主要原料為穀物、杜松子、柑橘果皮。琴酒是一種極具清香且與眾不同的烈酒，不同品牌可能會擁有極大不同的風味。除了淨化的麥芽酒內加入杜松子會 造成不同風味外，不同的酒廠也會加入不同的香料。

    • BEEFEATER琴酒經過雙重蒸餾，且由專業釀酒師Desmond Payne細膩的調配混合而產出最高品質的琴酒。

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    特價 亨利爵士1L

    亨利爵士琴酒 1000ml

    原始價格：NT$1,350。目前價格：NT$1,220。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:44%

    亨利爵士琴酒

    • 「亨利爵士琴酒」Hendrick s Gin嚴選十三種特別原料、傳統特殊的釀造過程，與獨特的香氛與口感，自2001年在美國首次上市，2003年在英國，2004年在西班牙陸續發表後，都一路席捲各地飲酒市場，而屢獲大獎，更讓它迅速攀升成為最受歡迎的優質琴酒。

    • 嚴選與眾不同的原料來自英國蘇格蘭西部的「亨利爵士(Hendricks)琴酒」，特別精選十 三種植物，包括杜松子，胡荽和柑橘皮。除此之外，還另外添加「保加利亞玫瑰花瓣」與「荷蘭小黃瓜」兩種獨特秘方，加上蘇格蘭特別的低地軟質水，在堅持品質 的狀況下，以小量生產釀製而成的超優質酒款。

    • 獨特的香氛與氣味，蘊含濃郁迷人的植物香味，與杜松子，小黃瓜，胡萎絕妙合諧，並將紫羅蘭和玫瑰花瓣的香氛層層封存，形成入喉滑順，完美搭配植物清香的絕妙口感；啜飲品嚐之後，迭有複雜的氣味延伸，淡淡地柑橘和杜松子味，透著細緻清爽的小黃瓜和玫瑰香氣在口中四溢。

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    特價 鬥牛犬琴酒1L

    鬥牛犬倫敦琴酒 750ml

    原始價格：NT$880。目前價格：NT$690。

    • 容量:750ml

    • 酒精濃度:40%

    鬥牛犬倫敦琴酒

    • 一款純手工釀製的頂級倫敦琴酒，它融入了 8 個國家的 12 種釀造琴酒的天然植物素材，包括薰衣草、荷葉、龍眼，柑橘，杏仁，以及有機種植的義大利杜松子等等。並且具備了特色鮮明，標誌性的酒瓶，設計靈感來自於溫斯頓、邱吉爾，領導英國在第二次世界大戰中取得最終勝利的前首相，展現出為世人所知的英國「鬥牛犬精神」。

    • 由生產高品質琴酒歷史悠久的G & J Greenall蒸餾廠研發。以豐饒的東英吉利產區生產的Norfolk諾福克小麥蒸餾製成的烈酒做基底，使用具有異國風味的配方放入浸泡，再經過四次蒸餾，以Wales威爾斯此處號稱最純淨的水質稀釋至40%裝瓶。

    • 香氣：強烈的杜松子風味隱約帶著許多清甜香氣。

    • 口感：甘甜滑順，跟初聞時的Dry Gin氣味略有反差，相當有趣。

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    特價 坦奎利NO10

    坦奎利NO.10特級琴酒 700ml

    原始價格：NT$980。目前價格：NT$820。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:47.3%

    坦奎利NO.10特級琴酒

    • 它是唯一使用手摘鮮果釀製的蒸餾琴酒，以無與倫比的清新風味而聞名全球。手工釀製Tanqueray No. TEN的祕訣在於 「酒心」。在暱稱Tiny Ten的10號蒸餾器製作，使用新鮮的白葡萄柚、整顆柳橙、萊姆和新鮮的杜松子、芫荽籽，一起與蒸餾過三次的酒汁，由釀酒大師親手放進Tiny Ten進行蒸餾，散發出濃郁柑橘香味，也成為關鍵的「酒心」。最後的釀製是在具有歷史意義、由Charles先生推出的4號蒸餾器進行。「酒心」與更多由新鮮的柑橘果實、傳統的成熟植物所釀製的酒汁一起重新蒸餾，還加上甘菊花使口感特別清新滑順。為了確保Tanqueray No. TEN的自然柑橘風味，第四次蒸餾出的酒汁，只能留下最具特色的部分。正是這一道十分講究的汰選程序，加上特選新鮮果物和四次蒸餾，賦予Tanqueray No. TEN格外滑順、清新且完美的平衡口感。

    • 香味：當您搖動杯中Tanqueray No. TEN 時，會聞到各種的柑橘果實、草本植物與香料的清新香味。

    • 口感：輕嚐Tanqueray No. TEN，感受鮮明的柑橘和隱約的杜松子味，伴以甘菊的香氣。隨後每次愉悅的啜飲，做出更精緻洗鍊的風味，達到極致的平衡和典雅。47.3度以上的酒精成分，更確保能鎖住風味。

    • 餘韻：當這美酒繼續停留在口中時，清爽滑順的餘韻結合著些許的葡萄柚、柳橙和檸檬的滋味。

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    特價 亨利爵士月神琴酒

    亨利爵士月神琴酒 700ml

    原始價格：NT$1,450。目前價格：NT$1,250。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:43.4%

    亨利爵士月神琴酒

    • 除了延續亨利爵士的獨特瓶身形狀外，瓶標更以夜空般的深藍搭配星空天象的圖騰設計，襯托瓶身的靛藍玻璃光澤，讓這支月神琴酒在視覺上充滿了神秘感。喜歡在午夜從事園藝的亨利爵士首席釀酒大師-LesleyGracie萊斯利·格雷西表示，有些植物在月光下才會散發出迷人香氣，在寂靜的夜晚，各種氣味與感受皆會放大，而月光的暈染，更將豐富你對所有事物的反應。萊斯利便是以此靈感，創造出這支適合在寧靜夜晚，細細品飲的「亨利爵士月神琴酒 Hendrick’s Lunar Gin」。

    • 相較於經典的亨利爵士琴酒，月神Lunar帶有清爽的柑橘調性，細細品酩可感受到熱帶水果及草本香氣，收尾略帶哈密瓜的輕甜味，搭配豐厚但滑順的口感，適合在月色滿溢的夜晚純飲或調杯經典的Hendrick’s Gin Tonic來細細品嚐。

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    特價

    坦奎利琴酒 700ml

    原始價格：NT$660。目前價格：NT$500。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:41.3%

    坦奎利琴酒

    • 坦奎利琴酒向來都是格調的象徵，是十九世紀的皇家貴族、50年代的好萊塢巨星，甚至是今日名流時尚圈的最愛。

    • 坦奎利琴酒自1830年推出以來，就被公認是“唯一”的高級琴酒，至今仍是全球各地頂尖調酒師傅心目中最卓越的琴酒。

    • 透過四次的蒸餾，將作物與烈酒做出完美的搭配，保留原料本身香味的細微變化。豐富明顯的杜松子、圓當歸、柑橘皮、薰衣草和紫羅蘭的香氣、淡雅檸檬香，層次豐富；順口、均衡香料風味。

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    特價 亨利爵士亞馬遜琴酒

    亨利爵士亞馬遜琴酒 1000ml

    原始價格：NT$1,650。目前價格：NT$1,450。

    • 容量:1000ml

    • 酒精濃度:43.4%

    亨利爵士亞馬遜琴酒

    • 亨利爵士亞馬遜”秘境”琴酒的靈感，來自於首席釀酒大師-Gracie女士與傑出的探險家-Carías先生，在亞馬遜河進行冒險時發現當地特有的珍稀香草品種。新產品的基底配方同樣有小黃瓜、玫瑰花瓣，另額外添加亞馬遜的花與香草植物，不僅凸顯原有的經典特徵，熱帶風味氣息讓酒款籠罩一層神秘的面紗。

    • 香氣:黃瓜和柔和的玫瑰花，熱帶水果香氣。

    • 口感:甜，多汁的鳳梨、橙子、酸橙，甚至還有淡淡的番石榴和火龍果的味道。

    • 餘韻:略帶胡椒味。

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    特價 季之茶京都琴酒

    季之茶京都琴酒 700ml

    原始價格：NT$2,080。目前價格：NT$1,820。

    • 容量:700ml

    • 酒精濃度:45.1%

    季之茶京都琴酒

    • 季之美的眾多草本元素中，「茶」的味道向來最受大眾喜愛，因此特別推出這款嶄新包裝的限量版「季之茶」特別與明治時期至今的京都宇治老茶舖－掘井七茗園跨界合作，從具有千年歷史的「奧之山」茶園精選出優質的茶葉調製出日本頂級的京都宇治茶種中帶有甘甜香味的「玉露」和「碾茶」，將其精心調製成「季之茶」琴酒，並讓核心味道長期停留在茶香上。

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    特價 德國猴子47琴酒

    猴子47琴酒 500ml

    原始價格：NT$1,250。目前價格：NT$990。

    • 容量:500ml

    • 酒精濃度:47%

    猴子47琴酒

    • 來自德國黑森林的一種不尋常的琴酒，含有獨特的成分。最獨特的成分就是蔓越莓！47來自於進入這種獨特琴酒的植物使用的數量，以及它以47％的酒精度裝瓶。這整支酒採全手工製作，使用天然的軟質山泉水和豐富的異國香料，浸泡在法國糖蜜製成的烈酒中 36 個小時 。喝起來有著複雜的草本、花香、柑橘及辛香料味道，清新宜人。

    • 香氣：木質的香氣，蔬菜的味道還帶有柑橘味和植物的甜味，如雨後的松樹林。

    • 口感：複雜且強勁而有力的琴酒酒，含有大量的香料，水果和香草味。結構非常好，新鮮柑橘甜與松木和木材融合。

    • 餘韻：雄厚且濃烈的木質餘味。

    • 2011年，Monkey 47在倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽中獲得琴酒類世界烈酒獎和琴酒酒全球最佳金獎。

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