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約翰走路金牌珍藏 調和威士忌 750ml
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大摩18年2022 單一麥芽威士忌 700ml
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特價
格蘭卡登21年 單一麥芽威士忌
NT$4,600 NT$4,450
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
格蘭卡登21年單一麥芽威士忌
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格蘭卡登21年單一純麥威士忌製作過程為非冷凝過濾法,保留其原味;沒添加任何焦糖、香料,原色原味。於波本桶與雪莉桶熟陳,淡淡⾦黃的酒色,散發濃郁甜蜜的花香、醇美的柑橘甜,⼝感優雅、柔順、帶有⼀股花草香果甜味,與⽩胡椒與橡⽊味在口中相互輝映,餘韻順滑柔潤、悠久。
品牌故事
- 格蘭卡登在1825年時由George Cooper於安格斯郡〈Angus〉創辦,這個現在以高爾夫球場聞名的蘇格蘭小鎮當時是陸海運的交通樞紐,酒廠旁就是新建的火車站,運輸非常方便,更得天獨厚的是流經安格斯郡的Moorans泉水,這是當地一大特殊景觀,被稱為神選之水- 因為它不是往下流而是與水平面成15度角的向上流淌。在地底經過了花崗岩層的過濾又流經了泥煤土層,水質純淨但富有蛋白質與礦物質,同時蘊含一絲獨特的泥煤芳香,賦予了格蘭卡登威士忌與眾不同的風味。
- 東高地的威士忌酒廠陸續遭到世界大戰與禁酒令的影響,幾乎全數關閉,格蘭卡登是東部高地唯一一間存活至今的威士忌酒廠。2003年格蘭卡登被酒業巨擘Angus Dundee Distillers收購,決定不再出售原酒,而是集中火力推出自有單一麥芽威士忌品牌,格蘭卡登才開始為世人所知,在短短十數年間在世界各大烈酒競賽中獲獎無數,也備受酒評家肯定,威士忌教父Jim Murray在2016的Whisky Bible〈威士忌聖經〉中,給了五款格蘭卡登單一麥芽威士忌90分以上的高分,對單一酒廠來說這是少有的殊榮!
- 格蘭卡登蒸餾器的冷凝管與Moorans泉水同樣呈15度上揚,他們相信這樣可以增加回流,做出更清新雅致的酒體,在陳年過程中跟橡木桶也有更好的互動。為了要呈現格蘭卡登最真實的一面,首席調酒師Robert Fleming不添加焦糖,以非冷凝過濾的方式裝瓶上市,每一款威士忌的酒精濃度都設定在46%以上,讓格蘭卡登的威士忌以最真實的面貌與飲迷們見面。
分類: 格蘭卡登 Glencadam 標籤: 價格3500-5000元, 產區:蘇格蘭
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約翰走路綠牌蘇格蘭威士忌是一款與眾不同的調和式麥芽蘇格蘭威士忌,僅採用從蘇格蘭不同產區精選而出的大麥芽威士忌配製而成,含有豐富的自然風味,充滿活力、獨特的個性和豐富的內涵。每一種麥芽威士忌都由調酒大師精選而出,創造威士忌的完美平衡感。 每一種用於調配的麥芽威士忌都至少在橡木桶中陳釀超過15年。從而提供豐富且具有層次感的獨特風味。運用家族精湛的技藝精心調配之後,JOHNNIE WALKER綠牌具有順滑的口感和獨特的風味。這款麥芽蘇格蘭威士忌充滿森林、海濱和果園的自然氣息;是一款屬於大自然的威士忌。它的味道會帶你來到戶外,進入雨後的樹林。
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色澤: 明亮金琥珀色。
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香氣: 蘊含橡木和雪莉的香味。
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口感: 馥郁、深邃、雅致,帶有橡木和煙燻的蜂蜜香味。
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餘味: 煙燻和香草久久回味,最後帶出雪莉和鹹味。
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