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卡杜16年曜岩仙境無盡傳說SR2022 單一麥芽威士忌原酒 700ml

原始價格：NT$5,400。目前價格：NT$4,780。

卡杜16年曜岩仙境無盡傳說SR2022單一麥芽威士忌原酒

相傳，卡杜的古老黑色岩石發出驚天動地的裂痕，一股巨大的暖流湧出，幻化成熱帶天堂。西番蓮花和鳳梨香氣在微風吹拂中翩翩起舞，讓卡杜充滿獨特的異國情調。以牙買加蘭姆桶過桶，一股充滿活力的熱帶香甜因此甦醒。葡萄柚和成熟芒果香氣的迷人香甜，口感順滑的蘭姆酒太妃糖味，清爽的熱帶鳳梨和青香蕉味。散發濃郁香氣，彷彿置身仙境般。
熟成於二次和重燒美洲橡木桶，經牙買加壺式蒸餾蘭姆酒桶潤桶。呈清澈的金黃色。聞香溫和，最初的前調很微弱，但漸漸變得清晰，充滿鹽結晶體、海藻和新鮮海洋氣息。接續出現的是相當微弱的煙燻味，帶有棉絨和淡淡橄欖油氣息，以及些微檸檬柑橘果香。口感帶有甜味和奶油般光滑飽滿質地。果香和麥芽甜味之下是蘭姆酒太妃糖氣息，以及異國情調的辛香鳳梨和青香蕉氣味，迷人的辛香、清爽、乾淨橡木味。少量的水帶出更加討喜且光滑的質地，並維持強烈的胡椒辛香味。

位於斯貝河西岸最古老的一家蒸餾廠，由私酒業者John Cumming創立於1824年的Cardhu蒸餾場，早期由他的妻子Helen所經營，主要銷售給附近的農民。直到1885年才在新的地方重建，並且由Helen的媳婦Elizabeth Cumming經營，有了新的蒸餾器和建築物，使得產量提高了3倍，Johnnie Walker and Sons開始購入Cardhu生產的威士忌，以補足他們日益增加的調和威士忌產量；1893年Elizabeth將蒸餾廠售予Johnnie Walker and Sons。1960年擴建新的蒸氣室、發酵室和糖化室，但仍然保有不變的口感和酒廠特色，傳統的維多利亞風格建築包括辦公室、穀倉和寶塔形屋頂依舊不變，彷彿依然還停留在Elizabeth Cumming的年代。