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帝亞吉歐2023年度原酒臻選系列-無垠之旅 NT$46,500
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加勒比之心布布Bumbu XO蘭姆酒 700ml
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特價
馬爹利名仕2023新年限定 干邑白蘭地 700ml
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酒精濃度:40%
馬爹利名仕2023新年限定干邑白蘭地
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在馬爹利名仕2023新年限量款中,Christoph Niemann 將古老的中華元素-七巧板拼圖重新轉化為一種當代的視覺語言,融匯了代表 2023 兔年的兔子以及體現 Maison Martell 自由、大膽精神的雨燕。
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法國 馬爹利名仕干邑 白蘭地 Martell Noblige ,是超越原V.S.O.P品質的昇華版。精選「四大干邑葡萄產區」之稱的大香檳區、小香檳區、邊緣區及上林區四區所產的優質葡萄釀製極品干邑,具高成熟度的典型干邑融合在一起,配上全新橡木桶的浸釀,再加以更陳年的淬鍊,終於配製出馬爹利名仕干邑白蘭地柔順溫潤的調和風味,品味時尚、洋溢歡樂。馬爹利名仕干邑白蘭地是傳統與現代完美結合的最佳典範,其清澈流線的瓶身設計,充滿了現代感。內涵的佳釀卻蘊藏著代代相傳的經典技藝結晶。
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色澤:金琥珀色
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香味:精緻高貴、散發濃郁的花香及乾果香氣
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口感:如絲綢般柔順香醇、溫潤調和
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餘味:香氣持久、後味悠長,豐富優雅 推薦:時尚、洋溢歡樂的干邑,適合在任何時間享用
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推薦:時尚、洋溢歡樂的干邑,適合在任何時間享用
品牌故事
- 法國干邑白蘭地品牌,1715年由貴族尚.馬爹利來到干邑鎮創建了馬爹利干邑酒廠-為歷史最悠久的頂級干邑酒廠。
- 干邑的製造:所謂的干邑白蘭地,就是在法國干邑區的所種植的葡萄及在當地進行蒸餾的葡萄酒,方可稱為干邑白蘭地,但並非所有的白蘭地,都可冠上干邑的名號。而馬爹利在干邑區擁有270公頃的葡萄園,是該區最大的地主,但所產葡萄僅提供馬爹利酒廠所需使用量的百分之三。其中干邑區再依照土壤及氣候條件分為六大區,其中包含大香檳、小香檳、邊緣、上林、良林、林木區。而馬爹利則精選來自大小香檳區、邊緣區和上林四大產區所產的葡萄釀製極品干邑,其中主要挑選邊緣區最優質的葡萄釀造。經由雙重蒸餾,精釀出最佳的「生命之水」,調製成珍品佳釀。
分類: 年節禮盒, 馬爹利 MARTELL 標籤: 白蘭地禮盒
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馬爹利藍淬燕的誕生是為了慶祝在1783年,馬爹利是第一位將其干邑白蘭地酒桶運到美國的干邑品牌;所以推出史上首款馬爹利VSOP二次熟成於肯塔基波本桶,其保留了馬爹利的經典蒸餾過程,讓純淨的酒液可以吸收來自波本桶的馥郁香,因此保留的馬爹利的標誌性風格,酒體帶有蜜餞、李子的淡淡香氣融合香草的微甜以及波本桶獨特的花香、蜂蜜及奶油等香氣。口感無比滑順,具有圓潤及與眾不同的特質,突破了干邑的界限;此外,獨家打造的全新酒樽,其精緻工藝的靈感來自於波本酒桶及干邑醒酒器的外觀,通透的瓶身映著迷人的琥珀色酒液,酒樽上的藍燕標誌象徵遠渡重洋干邑酒桶,由裡到外都呼應干邑與波本桶的完美結合,也將藉此帶給馬爹利愛好者全新享受並再次風靡各界領域。
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香氣:帶著香蕉與焦糖梨子的香氣,點綴些許甜味,後段香草與椰子的芳香中散發著清爽薄荷葉的微香及辛香料香氣。
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軒尼詩首創V.S.O.P等級,其歷史源自於西元1817年,當時的英國皇儲喬治四世向法國酒廠訂購一批干邑,他特別在訂單上註明其訂購的酒款為Very Superior Old Pale Cognac (含有精緻琥珀色澤的干邑),後來簡稱V.S.O.P。
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軒尼詩V.S.O.P.採用法國干邑區的上等白葡萄所釀製,調合60多種來自干邑區四大產區的生命之水而成,琥珀色的酒液中透露淡雅清香,微帶胡椒、丁香及肉桂味,口感香醇順口,適合味道豐富的中、西料理。 其品飲的喝法也越加多元化, 軒尼詩V.S.O.P 不但可以純飲、加冰飲用,也非常適合與新鮮水果、香料、果汁或蘇打水及薑汁汽水調製成雞尾酒,口感越發清新香醇,不論是聚餐或參加Party,皆廣受現代年輕消費者的喜愛,成為時下流行最In的喝法。
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人頭馬特優香檳干邑不僅只選用大香檳區與小香檳區的優質葡萄來釀製特優香檳干邑,同時堅持的傳統釀酒方法,包括使用小型蒸餾銅鍋和酒渣一併蒸餾,利用小容量的林茂山酒桶儲存佳釀,製造酒桶時不使用任何釘子或木膠,並建造以Charente石塊做牆壁,以泥土做地面的酒窖,使人頭馬特優香檳干邑V.S.O.P得以長期在最佳環境下陳年。恰到好處的醞釀期V.S.O.P.是Very Superior Old Pale的簡稱,人頭馬V.S.O.P.可說是此級干邑中世界性公認的參考標準。由於貯藏在林茂山(Limousin)橡木酒桶內,此干邑具有誘人的金黃琥珀色澤的外觀。
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品嚐前先聞到香草及林茂山橡木的幽香及紫蘿蘭、玫瑰、菩提的花香;鮮杏果香;第二下聞到的是紅葡萄酒及林茂山橡木的暗香、濃郁的玫瑰花香及榛子、杏、甘草的果香。
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入口時先感受香檳干邑的滋味,其酒性溫和、無強烈感,在入口後除了醇和、餘味可在口中持續2~3分鐘,也再體會到第一聞和第二聞餘味諧調的酒香。
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「花格禮讚首部曲」,在視覺設計上,以老鷹、河狸、山貓及鮭魚四種水陸空的蘇格蘭特有野生物種代表酒廠所位在的自然環境生態;貫穿盒身的斯貝賽河,代表著一切的起源,孕育著1836年創立的格蘭花格酒廠;六條彎曲的水流,不僅描繪著斯貝河蜿蜒流經酒廠的路線,也呼應了雪莉工藝六代家傳、堅持傳統與獨立精神的格蘭花格。河畔旁的大麥為單一麥芽蘇格蘭威士忌最重要的原料之一,也預告了格蘭花格酒廠迷人故事的下一章節。
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格蘭花格25年單一純麥威士忌-該酒款呈現暗金琥珀色,完全成熟了的甜味,適度的碳燻味裡面包含有橘子、蜂蜜、咖啡、雪莉酒與核果的香味,後味非常清新但持久,碳燻味很足。使用正統的舖地式(Dunnage)倉庫陳年,而不使用方便省錢的堆疊式(Racked)倉庫,確保產品的陳年效果。
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色澤:襯托著深金背光的琥珀色。
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香氣:複雜又精緻,一種有深度的煙燻泥煤味,混合誘人的橘子果醬蜂蜜、現磨咖啡豆、雪莉酒與堅果芬芳,一點橡木丹寧味。
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8年陳年金門高粱酒,簡稱「8年陳高」,承襲釀酒古法【純糧固態發酵釀酒工藝】進行釀造,並將蒸餾所得之酒液,經「擷頭去尾」後精心挑選,窖藏於恆溫恆濕坑道中至少8年以上之熟成,坑道中先天自然的冷空氣使酒中成份在長年相互調和吸收後,自然醇化,得醞釀催陳出細膩幽雅的陳香,並結合金門酒廠數十年獨特的勾調工藝、精心調配,是為頂級的高粱佳釀。
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8年陳年金門高粱酒包裝設計概念,以「紫氣東來」、「紫雲龍」、「八年」為設計主軸,整體包裝採用象徵尊貴及富貴的紫色調,雙龍各據一方,左右逢源,背景採用淡浮平雲花紋筆觸呈現,凸顯整體包裝之立體及層次,瓶身標籤以梯形為輪廓,呼應逐步向上登峰,而白金謂之銀,瓶蓋及主標以銀質點綴,象徵光輝與高貴,禮盒採用精緻書型盒呈現,猶如埋首數年的時光,一舉成名喜笑顏開,整體視覺如脫胎換骨般、耳目一新,感受8年陳高帶來的無限層次。
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清亮透明的酒液清爽宜人,蘊含著陳香、糧香以及淡淡的果香味道,酒質豐厚協調、綿甜醇和,完美的比例使口感豐富細膩,每飲一口都能深深感受到純淨自然的風味,無論獨自品酩或是與親友共享都是不二選擇【本產品陳年年數8年,酒精濃度為56度】。
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Bin 389 是葛蘭許創始人麥克斯 ‧ 舒伯特的另一佳作。葡萄酒在葛蘭許用過的橡木桶中熟化,因此被稱為“小葛蘭許”。首創於 1960 年,為 Penfolds 酒莊建立了紅葡萄酒的市場地位,集合了卡本內的清晰結構及希哈的豐厚口感。Bin 389 成功地體現 了 Penfolds 酒莊在平衡果實與橡木風味的精湛釀酒技術。
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第五章主要使用的幽靈酒廠為Port Dundas,此一酒廠已有200多年的歷史,是蘇格蘭當年最重要的酒廠之一,並曾經是是全蘇格蘭產量最高酒廠,為當代的傳奇酒廠。除了Port Dundas外,第五章珍稀的酒液更蘊涵了其他兩間知名的幽靈酒廠,包括Brora and Cambus,其中Brora更是現今品鑑家追尋的珍稀逸品(最值得投資的TOP3酒廠),其價值更加提升!
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第五章的酒液,除了有Port Dundas著名的creamy vanilla,其層次更是再次突破,除以上提到三間的幽靈酒廠外(Port Dundas, Brora and Cambus),更蘊涵了其他五間當代知名的珍稀酒廠酒液,包含Auchroisk, Cameronbridge, Clynelish, Dailuaine and Glenkinchie。
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奔富酒莊酒窖系列(Bin Series) 多依循當初存放酒款的酒窖編碼而命名,因而有了Bin 707、Bin 389 等酒名。2003年正式推出的Bin 8是個美麗的特例,使用釀過Bin 28、Bin 128 以及Bin 389 的橡木桶熟陳,吸取了各桶精華,因而取共通的數字符號「8」為名。此酒表現了澳洲經典混調紅酒風格、以其小巧卻蘊涵無限可能的潛力成為全球媒體及饕客的焦點!
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口感圓潤飽滿,熟成的紅色漿果、西西里橄欖、胡桃糖、洋李與辛香風味洋溢味蕾,草本滋味守分地陪襯,單寧細緻,餘韻悠長。
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