新品上市
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皇家禮炮21年新奢時尚系列第二代 橙紅玫瑰與法蘭西菊 調和威士忌 700ml (請來訊洽詢) -
金門高粱燦耀金春-龍卷豐年 (金龍版) 750ml NT$2,580 -
波摩19年法國橡木桶 單一麥芽威士忌 700ml NT$4,880 -
皇家禮炮23年福爾摩沙限定版2024 調和威士忌 700ml NT$3,980 -
(已售完)皇家禮炮24年干邑桶 調和威士忌 700ml NT$5,250 -
HB12年 龍年限定版 調和威士忌 1000ml NT$620 -
卡斯坦雅堡瑪果自然紅葡萄酒 750ml NT$680 -
帝亞吉歐2023年度原酒臻選系列-無垠之旅 NT$46,500 -
加勒比之心布布Bumbu XO蘭姆酒 700ml NT$1,380 -
加勒比之心布布Bumbu經典蘭姆酒 700ml NT$1,200
特價
響 百花流水2021限定版 調和威士忌 700ml
NT$24,800
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
響百花流水2021限定版調和威士忌
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日本三得利響日本威士忌自 1989 年問世以來，Hibiki 瓶子就擁有 24 個刻面。該設計象徵著一天的 24 小時，以及日本傳統農曆中一年中的 24 個季節。2021年限量版向Ryusui-Hyakka（百花流水）致敬。設計主題體現了時間的循環流逝，展示了日本二十四個季節的花朵，以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。Hibiki 酒瓶頌揚了令日本年變得如此特別的時令花卉的盛開、顏色和形狀。對季節的深刻理解和對時間流逝的敏感解釋了日本文化獨特的與自然和諧相處的感覺。與三得利的理念一致。
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香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。
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口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。
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尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。
品牌故事
- 日本最著名的響(Hibiki)威士忌為三得利(Suntory)公司的出品，其系列的出品也曾被評為世界上最佳的調和威士忌，於1923年，三得利(前身為-壽屋)創辦人鳥井信治郎洞察到釀造日本威士忌商機，開始在京都西南方建立日本第一所威士忌蒸餾所山崎蒸餾所，並邀請曾到蘇格蘭學習威士忌釀造技術的竹鶴政孝(日本威士忌之父)任廠長。
- 響是1989年三得利公司為了紀念創業90週年，而推出了的調和威士忌系列。
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Nikka Session奏樂 調和純麥威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
Nikka Session奏樂調和純麥威士忌
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此酒款採用來自於Nikka旗下的日本威士忌酒廠-余市、宮城峽的麥芽威士忌原酒，與來自於蘇格蘭高地產區的Ben Nevis的麥芽威士忌原酒調和而成，聞起來帶有新鮮橘子和蘋果香氣，並伴有麥芽和香草的甜香；口感如奶油般柔順，將淡淡的甜味、果味和橡木風味緊密融合在一起，尾韻帶著淡淡的泥煤煙燻風味。
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香氣:聞香有著青蘋果及百香果香，一陣甜甜的麥香很突出。
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口感:舒服的麥香，柔順地滑過口腔，剛剛好的酒精刺激點綴著。
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餘韻:有著輕微苦澀，增加了整體的層次，然後泥煤味隨隨散開。
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(已售完)富士單谷 單一穀物威士忌 700ml
NT$1,900查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:46%
富士單谷單一穀物威士忌
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顏色：赤褐色，帶有一絲橙色的黃褐色。
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香氣：介於黑麥和白蘭地之間。你會得到蘋果、香蕉、梨和烤水果、肉桂和甘草的味道。
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口感：威士忌口感柔和。口感上有更多的橙色。微妙的香料、肉桂、苦巧克力和一些黑麥麵包加入了甜味。我在許多釀酒廠的威士忌中都聞到了酯類、成熟的水果味。他們將其歸因於兩個因素——他們使用的 180 升桶，類似於波旁威士忌行業，以增加餾出物與木材的接觸面積。空間效率低且成本高，但他們認為這是值得的。第二個原因是他們的專有酵母。完成度中等。它開始是甜的，然後是木質的，熏香的，最後是一種家常的黑麥麵包的感覺。
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Nikka Coffey 純麥威士忌 700ml
NT$1,600查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:45%
Nikka Coffey純麥威士忌
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COFFEY是一個人名，法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器，後來各式烈酒最常用的蒸餾技術，蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作，簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。
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香氣：開始是麵粉感覺的麥芽香，透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味，再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道，只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現，讓人捉摸不定。
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口感：焦糖味帶著奶油香，沒有負擔的酒體重量，卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散，溫暖不燒灼，伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨。
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尾韻：平衡感非常棒，有著柑橘果香在喉嚨徘徊。
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- 特價
三得利角瓶 調和威士忌 700ml
NT$420查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
三得利角瓶調和威士忌
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1937年，在日本設立了第一座威士忌蒸餾廠之後的十數年，三得利第一代首席調酒師鳥井信治郎在經過不斷改良後，「角瓶」終於誕生。充滿自信的四角瓶身，綴以龜殼花紋，穩重而自信滿滿，60餘年來堅持的獨特品味，深受大眾喜愛。 香味特徵： 使用山崎蒸餾廠的波本桶原酒與中度焙燒的穀類原酒調合而成，具有柔和的淡甜香氣，口感厚實卻不失圓潤。相當適合佐餐。 飲法及口感介紹： 冰鎮：放入冷凍庫內，冰鎮後的酒液滑順而稠，入喉圓潤且厚實的口感，適合放鬆心情時飲用。 加水或冰塊：自然釋放出角瓶原酒的芳香且不失原味，更可感受到角瓶淡甜的口感，相當適合佐餐。 加碳酸飲品( 角HIGH )：降低酒精刺激感且碳酸爽快的口感，適合解油膩時大口暢飲。
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(補貨中)秩父白葉穀麥 調和威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:46%
秩父白葉穀麥調和威士忌
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未經冷凝過濾、未用焦糖上色，源自家族三百多年歷史酒廠，肥土先生回到埼玉縣秩父重新打造肥土伊知郎酒廠，即使是日本當前最年輕的小酒廠，但出產的每支威士忌皆令人驚艷。伊知郎旅行全世界尋找最佳的橡木桶，羽生老酒及秩父的新酒混調後靜置熟成。使用爺爺時代羽生酒廠所生產的麥芽威士忌調配而成；在加入冰塊後，穀物的口感微甜、香氣更加細緻。此威士忌由秩父酒廠的創始人-肥土伊知郎調合。他採用主要採用日本的麥芽與穀物並尋找來自全球的優質威士忌，找到完美的木桶調合他的「羽生單一麥芽威士忌」和「秩父單一麥芽威士忌」。
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香氣:桃子、乾杏仁、甜奶油、香草奶油、柑橘皮、香蕉、麥芽糊。
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口感:太妃糖、麥芽、薑餅、熱帶水果、蜂蜜、菸草、黑胡椒、烤栗子、乾草。
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尾韻:中等長度、香草、乾燥熱帶水果。
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