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格蘭艾樂奇10年 batch8 單一麥芽威士忌原酒 700ml
NT$3,350NT$3,150 -
奔富BIN128庫那瓦拉希哈紅葡萄酒 750ml
NT$1,680NT$1,450 -
Marie Brizard草莓香甜酒 700ml
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真露Zero Sugar復古風燒酒 360ml
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瑪索酒莊風乾紅葡萄酒 750ml
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軒尼詩VSOP NBA聯名限量版2023 干邑白蘭地 700ml
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金門高粱112年端午節戶配酒 1000ml
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吉拉系列組合購5入 單一麥芽威士忌
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詩貝 SPEY畢卡索靈感系列-酒神2001 單一麥芽威士忌 700ml
NT$10,500NT$9,500 -
大摩18年2022 單一麥芽威士忌 700ml
NT$9,900NT$9,280
特價
響 百花流水2021限定版 調和威士忌 700ml
NT$32,000 NT$29,800
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
響百花流水2021限定版調和威士忌
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日本三得利響日本威士忌自 1989 年問世以來,Hibiki 瓶子就擁有 24 個刻面。該設計象徵著一天的 24 小時,以及日本傳統農曆中一年中的 24 個季節。2021年限量版向Ryusui-Hyakka(百花流水)致敬。設計主題體現了時間的循環流逝,展示了日本二十四個季節的花朵,以及連接一個季節與另一個季節的不斷變化的水流。Hibiki 酒瓶頌揚了令日本年變得如此特別的時令花卉的盛開、顏色和形狀。對季節的深刻理解和對時間流逝的敏感解釋了日本文化獨特的與自然和諧相處的感覺。與三得利的理念一致。
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香氣:玫瑰、荔枝、迷迭香、檀木氣息明顯。
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口感:溫潤平衡、帶有花蜜、柑橘、白巧克力。
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尾韻:細膩、柔和、些許水楢木的香氣縈繞。
品牌故事
- 日本最著名的響(Hibiki)威士忌為三得利(Suntory)公司的出品,其系列的出品也曾被評為世界上最佳的調和威士忌,於1923年,三得利(前身為-壽屋)創辦人鳥井信治郎洞察到釀造日本威士忌商機,開始在京都西南方建立日本第一所威士忌蒸餾所山崎蒸餾所,並邀請曾到蘇格蘭學習威士忌釀造技術的竹鶴政孝(日本威士忌之父)任廠長。
- 響是1989年三得利公司為了紀念創業90週年,而推出了的調和威士忌系列。
分類: 響 HIBIKI 標籤: 價格10000元以上, 產區:日本
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Nikka Coffey 純麥威士忌 700ml
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Nikka Coffey純麥威士忌
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COFFEY是一個人名,法國Aeneas Coffey在1831年發明了連續蒸餾器,後來各式烈酒最常用的蒸餾技術,蘇格蘭威士忌裡的穀物威士忌就是運用此技術製作,簡單說就是把用單次蒸餾器改用連續蒸餾器來製作麥芽威士忌而造就出NIKKA COFFEY MALT WHISKY。
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香氣:開始是麵粉感覺的麥芽香,透些白色烈酒有的塑膠泡泡的酒精味,再聞一次及轉成有牛奶糖香的威化餅的感覺,非常輕盈的酒氣卻有明顯的味道,只是轉變快速,帶著柑橘水果味的木桶香氣隨即出現,讓人捉摸不定。
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口感:焦糖味帶著奶油香,沒有負擔的酒體重量,卻在滑入喉頭嚥下後炸開擴散,溫暖不燒灼,伴著柑橘果香尾韻停留在喉嚨。
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尾韻:平衡感非常棒,有著柑橘果香在喉嚨徘徊。
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(已售完)山崎18年 單一麥芽威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
山崎18年單一麥芽威士忌
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2004年甫在歐美上市的山崎18年單一純麥威士忌,就讓歐美品酒行家大為驚艷,以陳儲過最高級的西班牙雪莉酒的雪莉橡木桶來陳儲麥芽原酒,經調酒師巧手調配之後,再次置入雪莉桶中進行二次後熟的工序製成,豐厚迷人的醇芳香味,自是非常迷人。
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由三得利調酒師親赴西班牙挑選,不同於一般以美國白橡木替代西班牙原產櫪木,或以等級較低的雪莉酒陳貯木桶替代,堅持使用最好的西班牙原產櫪木與Oloroso陳貯過的木桶,才能醅除這款甘美佳釀,濃郁的果香、豐厚醇郁的風味、完美的平衡感與深邃悠遠的餘味,令人難以忘懷。
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色澤:深且豐厚的琥珀色。
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香氣:梅乾、太妃糖、帶皮柑橘果醬、橘子、蜂蜜、草莓果香。
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味覺:來自雪莉桶的芳香、豐富醇厚、蜂蜜、奶油、些許辣味、巧克力。
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餘味:良好的平衡感、奶油味、令人愉快的澀味。
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響 JAPANESE HARMONY 調和威士忌 700ml
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容量:700ml
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酒精濃度:43%
響JAPANESE HARMONY調和威士忌
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「響JAPANESE HARMONY」將日本的四季變化,人文的細膩感性到匠心工藝,一併封存其中。歷經歲月的洗滌後,除保有本身獨特出眾的個性風味之外,豐富多彩的原酒調和出濃厚圓潤、容易入口的頂級滋味。
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獨特的24切面的瓶身設計是來自於24節氣的概念,瓶標則使用沒有過度裝飾的越前和紙,並印上書法字體「響」,傳達日本威士忌的世界觀。
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香味特徵:用豐富多彩的原酒和匠心的純粹工藝製成,不拘泥熟成年數,堅持講究細膩味道的上等之作。如同華美花束散發出的甘甜芳香,又帶有深遠柔和的香氣為其一大特色。
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色澤:琥珀色。
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香味:玫瑰、荔枝、少許迷迭香,成熟木香、檀香。
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口感:蜂蜜的甜味、柑橘蜜餞、白巧克力。
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尾韻:溫柔而纖長細緻的水楢桶芳香。
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三得利角瓶 調和威士忌 700ml
NT$480NT$420查看內容-
容量:700ml
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酒精濃度:40%
三得利角瓶調和威士忌
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1937年,在日本設立了第一座威士忌蒸餾廠之後的十數年,三得利第一代首席調酒師鳥井信治郎在經過不斷改良後,「角瓶」終於誕生。充滿自信的四角瓶身,綴以龜殼花紋,穩重而自信滿滿,60餘年來堅持的獨特品味,深受大眾喜愛。 香味特徵: 使用山崎蒸餾廠的波本桶原酒與中度焙燒的穀類原酒調合而成,具有柔和的淡甜香氣,口感厚實卻不失圓潤。相當適合佐餐。 飲法及口感介紹: 冰鎮:放入冷凍庫內,冰鎮後的酒液滑順而稠,入喉圓潤且厚實的口感,適合放鬆心情時飲用。 加水或冰塊:自然釋放出角瓶原酒的芳香且不失原味,更可感受到角瓶淡甜的口感,相當適合佐餐。 加碳酸飲品( 角HIGH ):降低酒精刺激感且碳酸爽快的口感,適合解油膩時大口暢飲。
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響 櫻花 2022限定版 調和威士忌 700ml
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響櫻花2022限定版調和威士忌
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響Blossom Harmany是使用「桜樽(櫻花木桶)」作過桶的「桜樽Finish原酒」為主來調和。來自櫻花木桶的華麗花香氣、有著豐富的餘韻和平衡感。酒標上繪製了祝賀用的百花圖樣,並用豔紅色做出反差,來傳達桜樽的華麗感。此款酒液初聞即可感受到沁人花香,入口可感受到響調配型日本威士忌標誌性的風味,蜂蜜、蜜餞的的甜味後,伴有茉莉和巧克力味,極具深度與複雜度。尾韻辛辣微苦而回甘的風味同樣令人驚艶。
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色澤:琥珀色。
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香氣:櫻花花香,甜杏仁,桂花香氣。
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秩父煙燻黑葉 Classical Edition 調和威士忌 700ml
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酒精濃度:48%
秩父煙燻黑葉Classical Edition調和威士忌
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2021年10月,秩父推出了全新「葉子」酒款——Ichiro’s Malt & Grain Classical Edition。根據官方介紹,其中的麥芽威士忌含量比「白葉」高,同時這是一款輕度泥煤煙燻風味威士忌。因此,其酒標和包裝盒也以代表煙燻的黑色為底色,所以這款酒也可以姑且稱為「經典黑葉」或「煙燻黑葉」。
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「煙燻黑葉」的酒精度數為48% ABV,容量為700ml,目前官方並未明確其是常規酒款,還是限量酒款,不過目前暫時只有少量在日本限量上市。
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